A student is diluting concentrated sulphuric acid. Which method reduces the risk of splashing caused by the heat produced?एक विद्यार्थी सांद्र सल्फ्यूरिक अम्ल को पतला कर रहा है। उत्पन्न ऊष्मा के कारण छींटे पड़ने के जोखिम को कम करने के लिए सही विधि कौन-सी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Add acid to water in small portions while stirring continuouslyअम्ल को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी में डालते हुए लगातार हिलाना
Dissolving concentrated sulphuric acid in water is exothermic. Adding the acid slowly to a larger volume of water while stirring lets the heat disperse, reducing sudden boiling and splashing. In contrast, adding water to acid can rapidly heat the small layer of water and cause it to splash.सांद्र सल्फ्यूरिक अम्ल का पानी में घुलना ऊष्माक्षेपी होता है। अम्ल को धीरे-धीरे अधिक मात्रा के पानी में डालने और हिलाने से उत्पन्न ऊष्मा पानी में फैल जाती है, इसलिए अचानक उबलने या छींटे पड़ने की संभावना कम होती है। इसके विपरीत, अम्ल में पानी डालने पर पानी की छोटी परत बहुत तेजी से गर्म होकर छींटे उड़ा सकती है।
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