Why should acids or bases not be identified by taste in a laboratory?प्रयोगशाला में अम्ल या क्षार की पहचान स्वाद से क्यों नहीं करनी चाहिए?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Many acids and bases can be harmfulकई अम्ल और क्षार हानिकारक हो सकते हैं
The governing concept is laboratory safety and the controlled identification of chemicals. Acids and bases can be corrosive, poisonous or irritating even in small amounts, so tasting an unknown substance may cause burns or poisoning. Safe tests include suitable indicators, pH paper and teacher-approved procedures. Thus option A is correct. Taste is not always wrong, but it is unsafe; the other statements are scientifically overgeneralized or irrelevant.इस प्रश्न में प्रयोगशाला सुरक्षा और रसायनों की नियंत्रित पहचान का सिद्धांत लागू होता है। अज्ञात अम्ल या क्षार संक्षारक, विषैला या त्वचा तथा शरीर के लिए जलनकारी हो सकता है; उसे चखने से चोट या विषाक्तता हो सकती है। पहचान के लिए संकेतक, पीएच कागज और शिक्षक द्वारा स्वीकृत विधियाँ अपनानी चाहिए। इसलिए विकल्प A सही है; स्वाद को हमेशा गलत कहना आवश्यक नहीं, पर चखना असुरक्षित है।
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