A student says identifying acids by taste is the simplest method. Why is this idea wrong in the laboratory?एक छात्र ने कहा कि अम्ल की पहचान स्वाद से करना सबसे सरल विधि है। प्रयोगशाला में यह विचार क्यों गलत है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Because many acids are harmful and indicators are saferक्योंकि कई अम्ल हानिकारक होते हैं और संकेतक सुरक्षित हैं
The governing principle is laboratory safety: no chemical should be tasted because even a small quantity of an acid may burn tissues or be poisonous. Acids also differ in concentration, so taste cannot reliably identify their strength or exact pH. Instead, litmus, universal indicator, or pH paper can test acidity without direct contact. Therefore option A is correct; B is false because acids may have tastes, C confuses taste with measurement, and D wrongly limits indicators to metals.मुख्य सिद्धांत प्रयोगशाला सुरक्षा है। किसी भी रसायन का स्वाद नहीं लेना चाहिए, क्योंकि थोड़ी मात्रा में अम्ल भी ऊतकों को जला सकता है या विषैला हो सकता है। अलग-अलग अम्लों की सांद्रता भी भिन्न होती है, इसलिए स्वाद से उनकी पहचान या सटीक पीएच ज्ञात नहीं किया जा सकता। लिटमस, सार्वत्रिक सूचक या पीएच कागज सुरक्षित परीक्षण देते हैं। इसलिए A सही है; B, C और D क्रमशः अम्ल के स्वाद, सटीक मापन और सूचकों के बारे में गलत हैं।
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