If baking soda is heated, what will be the main substance in the solid residue?यदि बेकिंग सोडा को गरम किया जाए तो बने ठोस अवशेष में मुख्य रूप से कौन सा पदार्थ होगा?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Sodium carbonateसोडियम कार्बोनेट
The governing concept is thermal decomposition of a hydrogen carbonate. On heating, sodium hydrogen carbonate decomposes according to 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O. Carbon dioxide and water leave as gases, so sodium carbonate remains as the main solid residue. Sodium chloride and calcium salts are not products of this reaction; therefore option A is correct.यह प्रश्न तापीय अपघटन के सिद्धांत पर आधारित है। गरम करने पर सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का समीकरण 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O होता है। कार्बन डाइऑक्साइड और जल बाहर निकल जाते हैं, इसलिए ठोस अवशेष में मुख्य पदार्थ सोडियम कार्बोनेट बचता है। अन्य विकल्प इस अभिक्रिया के उत्पाद नहीं हैं; अतः A सही है।
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