Search Class 10 Questions

1 result found for "bakery-foods" in Class 10.

Question Hard Science Chemical Substances – Nature and Behaviour Chemical Reactions and Equations Class 10 Level 2

प्रतिऑक्सीकारक किस कारण तेल और वसा वाले भोजन में उपयोगी हैं?

Why are antioxidants useful in foods containing oils and fats?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. वे ऑक्सीकरण की गति घटाते हैंThey decrease the rate of oxidation

Step 1

Concept

Oils and fats spoil by oxidation.

Step 2

Why this answer is correct

Antioxidants slow oxidation.

Step 3

Exam Tip

This keeps food good for a longer time. चरण 1: तेल और वसा ऑक्सीकरण से खराब होते हैं। चरण 2: प्रतिऑक्सीकारक ऑक्सीकरण को धीमा करते हैं। चरण 3: इससे भोजन अधिक समय तक अच्छा रहता है।

Open Question Page
Ask Friends