An acidic solution turns blue litmus red. चरण 1: पीएच तीन सात से कम है। चरण 2: सात से कम पीएच अम्लीय प्रकृति दिखाता है। चरण 3: अम्लीय विलयन नीले लिटमस को लाल कर देता है।
A basic solution turns red litmus blue. चरण 1: पीएच दस सात से अधिक है। चरण 2: सात से अधिक पीएच क्षारीय प्रकृति बताता है। चरण 3: क्षारीय विलयन लाल लिटमस को नीला करता है।
Therefore the solution with pH two is more acidic. चरण 1: अम्लीयता बढ़ने पर पीएच घटता है। चरण 2: दो का पीएच पाँच से कम है। चरण 3: इसलिए पीएच दो वाला विलयन अधिक अम्लीय है।
Therefore the solution with pH twelve is more basic. चरण 1: क्षारीयता बढ़ने पर पीएच बढ़ता है। चरण 2: बारह का पीएच आठ से अधिक है। चरण 3: इसलिए पीएच बारह वाला विलयन अधिक क्षारीय है।
Phenolphthalein remains colourless in an acidic solution.
Step 2
Why this answer is correct
It turns pink in a basic solution.
Step 3
Exam Tip
Pink colour indicates basic nature. चरण 1: फिनॉल्फ्थेलीन अम्लीय विलयन में रंगहीन रहती है। चरण 2: क्षारीय विलयन में यह गुलाबी हो जाती है। चरण 3: गुलाबी रंग क्षारीय प्रकृति का संकेत है।
Therefore red colour shows acidic nature. चरण 1: मेथिल नारंगी एक सूचक है। चरण 2: अम्लीय विलयन में यह लाल रंग देता है। चरण 3: इसलिए लाल रंग अम्लीय प्रकृति दिखाता है।
Therefore the solution is basic. चरण 1: हल्दी प्राकृतिक सूचक है। चरण 2: क्षारीय पदार्थ हल्दी को लाल भूरा कर देते हैं। चरण 3: इसलिए वह विलयन क्षारीय है।
Therefore decrease in smell indicates basic nature. चरण 1: प्याज गंधीय सूचक की तरह काम कर सकता है। चरण 2: क्षारीय माध्यम में प्याज की गंध कम हो जाती है। चरण 3: इसलिए गंध कम होना क्षारीय प्रकृति का संकेत है।
A. जल न होने से हाइड्रोजन आयन नहीं बनते / Hydrogen ions do not form without water
Step 1
Concept
Acidic property appears due to ions.
Step 2
Why this answer is correct
Water is absent in dry condition.
Step 3
Exam Tip
Without water hydrogen ions do not form and litmus does not change. चरण 1: अम्लीय गुण आयनों के कारण दिखते हैं। चरण 2: शुष्क अवस्था में जल नहीं होता। चरण 3: जल न होने से हाइड्रोजन आयन नहीं बनते और लिटमस नहीं बदलता।
A. हाइड्रोजन आयन बनने के लिए / To form hydrogen ions
Step 1
Concept
Acids form ions when dissolved in water.
Step 2
Why this answer is correct
Hydrogen ions are responsible for acidic properties.
Step 3
Exam Tip
Therefore presence of water is important. चरण 1: अम्ल जल में घुलकर आयन बनाते हैं। चरण 2: हाइड्रोजन आयन अम्लीय गुणों के लिए जिम्मेदार होते हैं। चरण 3: इसलिए जल की उपस्थिति महत्वपूर्ण है।
A. वे क्षारीय प्रकृति देते हैं / They give basic nature
Step 1
Concept
Bases give hydroxide ions in water.
Step 2
Why this answer is correct
These ions are linked with basic nature.
Step 3
Exam Tip
Remember these ions for identifying bases. चरण 1: क्षार जल में घुलकर हाइड्रॉक्साइड आयन देते हैं। चरण 2: ये आयन क्षारीय प्रकृति से जुड़े हैं। चरण 3: इसलिए क्षार की पहचान में इन आयनों को याद रखें।
A. तेज ऊष्मा निकलकर छींटे उछाल सकती है / Sudden heat may cause splashing
Step 1
Concept
Heat is released when acid and water mix.
Step 2
Why this answer is correct
Adding water to acid can release heat suddenly.
Step 3
Exam Tip
This may cause acid splashing. चरण 1: अम्ल और जल मिलाने पर ऊष्मा निकलती है। चरण 2: पानी को अम्ल में डालने से ऊष्मा अचानक निकल सकती है। चरण 3: इससे अम्ल के छींटे उछल सकते हैं।
Therefore slow addition is safer. चरण 1: अम्ल को पानी में मिलाने पर ऊष्मा निकलती है। चरण 2: ऊष्मा निकलना ऊष्माक्षेपी प्रक्रिया है। चरण 3: इसलिए धीरे धीरे मिलाना सुरक्षित होता है।
Hydrogen is identified by a pop sound. चरण 1: सक्रिय धातु अम्ल से अभिक्रिया करती है। चरण 2: जिंक और अम्ल की अभिक्रिया में लवण और हाइड्रोजन बनते हैं। चरण 3: हाइड्रोजन पॉप ध्वनि से पहचानी जाती है।
This is the general rule for acid and metal reaction. चरण 1: धातु अम्ल से अभिक्रिया करके लवण बनाती है। चरण 2: इस अभिक्रिया में हाइड्रोजन गैस भी निकलती है। चरण 3: यह अम्ल और धातु का सामान्य नियम है।
A. चूने के पानी को दूधिया करके / By turning lime water milky
Step 1
Concept
Acid and carbonate form carbon dioxide.
Step 2
Why this answer is correct
Carbon dioxide turns lime water milky.
Step 3
Exam Tip
This is the test for the gas. चरण 1: अम्ल और कार्बोनेट से कार्बन डाइऑक्साइड बनती है। चरण 2: कार्बन डाइऑक्साइड चूने के पानी को दूधिया करती है। चरण 3: यही गैस की पहचान का परीक्षण है।
A. लवण जल और कार्बन डाइऑक्साइड / Salt water and carbon dioxide
Step 1
Concept
Sodium carbonate is a metal carbonate.
Step 2
Why this answer is correct
Carbonates react with acids to give carbon dioxide.
Step 3
Exam Tip
Salt and water are also formed. चरण 1: सोडियम कार्बोनेट धातु कार्बोनेट है। चरण 2: कार्बोनेट अम्ल से अभिक्रिया कर कार्बन डाइऑक्साइड देते हैं। चरण 3: साथ में लवण और जल भी बनते हैं।
A. कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनने से / Due to formation of carbon dioxide gas
Step 1
Concept
Sodium hydrogen carbonate reacts with acid.
Step 2
Why this answer is correct
Carbon dioxide forms in this reaction.
Step 3
Exam Tip
Gas evolution causes effervescence. चरण 1: सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट अम्ल से अभिक्रिया करता है। चरण 2: इस अभिक्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड बनती है। चरण 3: गैस निकलने से झाग जैसा प्रभाव दिखता है।
A. सोडियम आयन और क्लोराइड आयन मिलकर / Sodium ion combines with chloride ion
Step 1
Concept
Hydrochloric acid gives chloride ions.
Step 2
Why this answer is correct
Sodium hydroxide gives sodium ions.
Step 3
Exam Tip
Both combine to form sodium chloride salt. चरण 1: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल क्लोराइड आयन देता है। चरण 2: सोडियम हाइड्रॉक्साइड सोडियम आयन देता है। चरण 3: दोनों मिलकर सोडियम क्लोराइड लवण बनाते हैं।
A. वे लवण और जल बनाते हैं / They form salt and water
Step 1
Concept
Acid and base have opposite nature.
Step 2
Why this answer is correct
They form salt and water when they react.
Step 3
Exam Tip
Therefore their strong effects decrease. चरण 1: अम्ल और क्षार विपरीत प्रकृति के होते हैं। चरण 2: इनके मिलने से लवण और जल बनते हैं। चरण 3: इसलिए दोनों के तीखे प्रभाव कम हो जाते हैं।
Therefore the pH will gradually increase. चरण 1: अम्लीय विलयन का पीएच सात से कम होता है। चरण 2: क्षार अम्ल को उदासीन करता है। चरण 3: इसलिए पीएच धीरे धीरे बढ़ेगा।
Therefore pH starts decreasing. चरण 1: क्षारीय विलयन का पीएच सात से अधिक होता है। चरण 2: अम्ल मिलाने से क्षारीयता कम होती है। चरण 3: इसलिए पीएच घटने लगता है।
A. अतिरिक्त अम्ल को उदासीन करके / By neutralising excess acid
Step 1
Concept
Excess acid in stomach can cause burning.
Step 2
Why this answer is correct
Antacid is mildly basic.
Step 3
Exam Tip
It neutralises excess acid and gives relief. चरण 1: पेट में अधिक अम्ल जलन कर सकता है। चरण 2: प्रतिअम्ल हल्का क्षारीय होता है। चरण 3: यह अतिरिक्त अम्ल को उदासीन कर राहत देता है।
It neutralises the acid. चरण 1: पेट की अम्लता अतिरिक्त अम्ल के कारण होती है। चरण 2: मिल्क ऑफ मैग्नेशिया हल्का क्षारीय होता है। चरण 3: यह अम्ल को उदासीन कर देता है।
A. अम्ल दांतों के आवरण को कमजोर करता है / Acid weakens tooth enamel
Step 1
Concept
Lower pH indicates higher acidity.
Step 2
Why this answer is correct
Acid can damage the hard enamel of teeth.
Step 3
Exam Tip
Therefore low pH can increase tooth decay. चरण 1: कम पीएच अधिक अम्लीयता बताता है। चरण 2: अम्ल दांतों के कठोर आवरण को नुकसान पहुंचा सकता है। चरण 3: इसलिए कम पीएच दांतों की सड़न बढ़ा सकता है।
A. मुंह में बने अम्ल को कम करना / To reduce acids formed in the mouth
Step 1
Concept
Acids can form in the mouth after food.
Step 2
Why this answer is correct
Mildly basic toothpaste reduces these acids.
Step 3
Exam Tip
This helps protect tooth enamel. चरण 1: भोजन के बाद मुंह में अम्ल बन सकते हैं। चरण 2: हल्का क्षारीय दंत मंजन इन अम्लों को कम करता है। चरण 3: इससे दांतों का आवरण सुरक्षित रहता है।
A. यह फॉर्मिक अम्ल को उदासीन करता है / It neutralises formic acid
Step 1
Concept
Ant sting contains formic acid.
Step 2
Why this answer is correct
Baking soda is mildly basic.
Step 3
Exam Tip
A base can neutralise acid and reduce irritation. चरण 1: चींटी के डंक में फॉर्मिक अम्ल होता है। चरण 2: बेकिंग सोडा हल्का क्षारीय होता है। चरण 3: क्षार अम्ल को उदासीन कर जलन कम कर सकता है।
It reduces acidity and improves soil. चरण 1: अम्लीय मिट्टी में अम्लीयता अधिक होती है। चरण 2: बुझा हुआ चूना क्षारीय होता है। चरण 3: यह अम्लीयता को कम कर मिट्टी सुधारता है।
A. सड़ने पर अम्लीय पदार्थ बनाकर / By forming acidic substances on decay
Step 1
Concept
Basic soil has excess basicity.
Step 2
Why this answer is correct
Organic matter can form acidic substances on decay.
Step 3
Exam Tip
This helps reduce basicity. चरण 1: क्षारीय मिट्टी में क्षारीयता अधिक होती है। चरण 2: जैविक पदार्थ सड़कर अम्लीय पदार्थ बना सकते हैं। चरण 3: इससे क्षारीयता कम करने में सहायता मिलती है।
Sodium hydroxide is formed by this process. चरण 1: साधारण नमक का जलीय विलयन लिया जाता है। चरण 2: उसका विद्युत अपघटन किया जाता है। चरण 3: इस प्रक्रिया से सोडियम हाइड्रॉक्साइड बनता है।
Brine is electrolysed in the chlor alkali process.
Step 2
Why this answer is correct
Chlorine forms at the anode.
Step 3
Exam Tip
Hydrogen forms at the cathode. चरण 1: क्लोर क्षार प्रक्रिया में नमक के विलयन का विद्युत अपघटन होता है। चरण 2: धनाग्र पर क्लोरीन बनती है। चरण 3: ऋणाग्र पर हाइड्रोजन बनती है।
Sodium hydroxide remains in the solution. चरण 1: नमक के जलीय विलयन का विद्युत अपघटन होता है। चरण 2: क्लोरीन और हाइड्रोजन गैसें निकलती हैं। चरण 3: विलयन में सोडियम हाइड्रॉक्साइड रहता है।
A. यह कीटाणुनाशक प्रभाव देता है / It gives disinfecting effect
Step 1
Concept
Bleaching powder has disinfecting property.
Step 2
Why this answer is correct
It helps reduce harmful microorganisms in water.
Step 3
Exam Tip
Therefore it is used in water purification. चरण 1: ब्लीचिंग पाउडर में कीटाणुनाशक गुण होता है। चरण 2: यह जल में हानिकारक सूक्ष्मजीवों को कम करने में मदद करता है। चरण 3: इसलिए जल शोधन में इसका उपयोग होता है।
This forms bleaching powder. चरण 1: ब्लीचिंग पाउडर बनाने में बुझा हुआ चूना प्रयोग होता है। चरण 2: इसके साथ क्लोरीन गैस की अभिक्रिया कराई जाती है। चरण 3: इससे ब्लीचिंग पाउडर बनता है।
A. कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनाकर / By producing carbon dioxide gas
Step 1
Concept
Baking soda can decompose on heating.
Step 2
Why this answer is correct
Carbon dioxide gas is formed.
Step 3
Exam Tip
Gas bubbles make food rise. चरण 1: खाने का सोडा गर्म करने पर विघटित हो सकता है। चरण 2: इससे कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनती है। चरण 3: गैस के बुलबुले भोजन को फुलाते हैं।
A. खाने के सोडा से कार्बन डाइऑक्साइड बनवाने के लिए / To produce carbon dioxide from baking soda
Step 1
Concept
Baking powder contains baking soda.
Step 2
Why this answer is correct
A mild acid reacts with it to produce carbon dioxide.
Step 3
Exam Tip
This gas makes food rise. चरण 1: बेकिंग पाउडर में खाने का सोडा होता है। चरण 2: हल्का अम्ल उससे अभिक्रिया कर कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है। चरण 3: यही गैस खाद्य पदार्थ को फुलाती है।
A. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट और सोडियम कार्बोनेट डेकाहाइड्रेट / Sodium hydrogen carbonate and sodium carbonate decahydrate
Step 1
Concept
Baking soda is sodium hydrogen carbonate.
Step 2
Why this answer is correct
Washing soda is sodium carbonate decahydrate.
Step 3
Exam Tip
Their names and uses are different. चरण 1: खाने का सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। चरण 2: धोने का सोडा सोडियम कार्बोनेट डेकाहाइड्रेट है। चरण 3: दोनों के नाम और उपयोग अलग हैं।
A. यह कठोरता पैदा करने वाले आयनों को हटाने में मदद करता है / It helps remove hardness causing ions
Step 1
Concept
Hard water contains ions that cause hardness.
Step 2
Why this answer is correct
Washing soda helps reduce these ions.
Step 3
Exam Tip
Therefore it is used in cleaning. चरण 1: कठोर जल में कुछ आयन कठोरता देते हैं। चरण 2: धोने का सोडा इन आयनों को कम करने में मदद करता है। चरण 3: इसलिए सफाई में इसका उपयोग होता है।
A. क्रिस्टलीकरण के जल का कुछ भाग निकलता है / Part of water of crystallisation is removed
Step 1
Concept
Gypsum contains water of crystallisation.
Step 2
Why this answer is correct
On careful heating part of this water is removed.
Step 3
Exam Tip
This forms Plaster of Paris. चरण 1: जिप्सम में क्रिस्टलीकरण का जल होता है। चरण 2: नियंत्रित गर्म करने पर इसका कुछ जल निकलता है। चरण 3: इसी से प्लास्टर ऑफ पेरिस बनता है।
A. यह जल ग्रहण करके जिप्सम जैसा पदार्थ बनाता है / It takes water and forms a gypsum like substance
Step 1
Concept
Plaster of Paris reacts with water.
Step 2
Why this answer is correct
It takes up water and forms a hard substance.
Step 3
Exam Tip
Due to this it is used in casts and moulds. चरण 1: प्लास्टर ऑफ पेरिस पानी के साथ अभिक्रिया करता है। चरण 2: यह जल ग्रहण कर कठोर पदार्थ बनाता है। चरण 3: इसी कारण इसका उपयोग पट्टी और साँचे में होता है।
A. क्रिस्टलीकरण का जल निकल जाता है / Water of crystallisation is removed
Step 1
Concept
Blue copper sulphate contains water of crystallisation.
Step 2
Why this answer is correct
This water is removed on heating.
Step 3
Exam Tip
Removal of water makes it white. चरण 1: नीले कॉपर सल्फेट में क्रिस्टलीकरण का जल होता है। चरण 2: गर्म करने पर यह जल निकल जाता है। चरण 3: जल हटने से रंग सफेद हो जाता है।
A. यह जलयुक्त कॉपर सल्फेट बन जाता है / It becomes hydrated copper sulphate
Step 1
Concept
Anhydrous copper sulphate has no water.
Step 2
Why this answer is correct
On adding water it becomes hydrated again.
Step 3
Exam Tip
The hydrated form appears blue. चरण 1: निर्जल कॉपर सल्फेट में जल नहीं होता। चरण 2: जल मिलाने पर यह फिर जलयुक्त हो जाता है। चरण 3: जलयुक्त रूप नीला दिखाई देता है।
Removal of water may change colour. चरण 1: कुछ लवणों में जल क्रिस्टल का भाग होता है। चरण 2: यह जल रंग और रूप को प्रभावित कर सकता है। चरण 3: जल हटने पर रंग बदल सकता है।
A. आग को ऑक्सीजन से अलग करके / By separating fire from oxygen
Step 1
Concept
Fire needs oxygen to burn.
Step 2
Why this answer is correct
Carbon dioxide cuts off oxygen supply.
Step 3
Exam Tip
Therefore the fire starts going out. चरण 1: आग जलने के लिए ऑक्सीजन चाहती है। चरण 2: कार्बन डाइऑक्साइड ऑक्सीजन की आपूर्ति घटाती है। चरण 3: इसलिए आग बुझने लगती है।
More acidic rain can harm buildings and living beings. चरण 1: अम्ल वर्षा का पीएच सामान्य से कम होता है। चरण 2: कम पीएच अधिक अम्लीयता बताता है। चरण 3: अधिक अम्लीय वर्षा इमारतों और जीवों को नुकसान पहुंचा सकती है।
A. अम्ल संगमरमर से अभिक्रिया कर सकता है / Acid can react with marble
Step 1
Concept
Marble contains calcium carbonate.
Step 2
Why this answer is correct
Acids can react with calcium carbonate.
Step 3
Exam Tip
Therefore acid rain can damage monuments. चरण 1: संगमरमर में कैल्शियम कार्बोनेट होता है। चरण 2: अम्ल कैल्शियम कार्बोनेट से अभिक्रिया कर सकते हैं। चरण 3: इसलिए अम्ल वर्षा स्मारकों को नुकसान पहुंचा सकती है।
A. इससे सोडियम हाइड्रॉक्साइड क्लोरीन और हाइड्रोजन प्राप्त हो सकते हैं / Sodium hydroxide chlorine and hydrogen can be obtained from it
Step 1
Concept
Common salt is important in chemical industry.
Step 2
Why this answer is correct
Useful chemicals are made from its aqueous solution.
Step 3
Exam Tip
Therefore it is called a raw material for many chemicals. चरण 1: साधारण नमक रासायनिक उद्योग में महत्वपूर्ण है। चरण 2: इसके जलीय विलयन से उपयोगी रसायन बनाए जाते हैं। चरण 3: इसलिए इसे कई रसायनों का कच्चा पदार्थ कहा जाता है।
A. यह जल में अधिक हाइड्रॉक्साइड आयन देता है / It gives many hydroxide ions in water
Step 1
Concept
Bases give hydroxide ions in water.
Step 2
Why this answer is correct
Sodium hydroxide ionises well in water.
Step 3
Exam Tip
Therefore it is considered a strong base. चरण 1: क्षार जल में हाइड्रॉक्साइड आयन देते हैं। चरण 2: सोडियम हाइड्रॉक्साइड जल में अच्छी तरह आयन बनाता है। चरण 3: इसलिए इसे मजबूत क्षार माना जाता है।
A. यह जल में अधिक हाइड्रोजन आयन देता है / It gives many hydrogen ions in water
Step 1
Concept
Acids give hydrogen ions in water.
Step 2
Why this answer is correct
Hydrochloric acid ionises well in water.
Step 3
Exam Tip
Therefore it shows strong acidic effect. चरण 1: अम्ल जल में हाइड्रोजन आयन देते हैं। चरण 2: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल जल में अच्छी तरह आयन बनाता है। चरण 3: इसलिए इसका अम्लीय प्रभाव अधिक होता है।
Both signs show that the solution is basic. चरण 1: लाल लिटमस का नीला होना क्षार का संकेत है। चरण 2: पीएच ग्यारह सात से अधिक है। चरण 3: दोनों संकेत बताते हैं कि विलयन क्षारीय है।
A. नीला लिटमस लाल हो जाता है / Blue litmus turns red
Step 1
Concept
Litmus is used to identify acidic and basic solutions.
Step 2
Why this answer is correct
An acid turns blue litmus red.
Step 3
Exam Tip
Remember the opposite effect for bases in exams. पहला बिंदु: अम्लीय विलयन की पहचान लिटमस से की जाती है। दूसरा बिंदु: अम्ल नीले लिटमस को लाल कर देता है। तीसरा बिंदु: परीक्षा में अम्ल और क्षार के लिटमस प्रभाव को अलग-अलग याद रखें।
B. लाल लिटमस नीला हो जाता है / Red litmus turns blue
Step 1
Concept
Bases behave differently from acids.
Step 2
Why this answer is correct
A basic solution turns red litmus blue.
Step 3
Exam Tip
Litmus colour change is a quick identification test. पहला बिंदु: क्षार का स्वभाव अम्ल से अलग होता है। दूसरा बिंदु: क्षारीय विलयन लाल लिटमस को नीला कर देता है। तीसरा बिंदु: लिटमस परिवर्तन से विलयन की प्रकृति जल्दी पहचानी जा सकती है।
Natural indicator colour changes are common exam questions. पहला बिंदु: हल्दी एक प्राकृतिक सूचक है। दूसरा बिंदु: क्षारीय पदार्थ के संपर्क में हल्दी लाल भूरी हो जाती है। तीसरा बिंदु: प्राकृतिक सूचकों के रंग परिवर्तन परीक्षा में अक्सर पूछे जाते हैं।
Baking soda is mildly basic, so it neutralises the acid.
Step 3
Exam Tip
Acid-base reaction is called neutralisation. पहला बिंदु: चींटी के डंक में अम्लीय पदार्थ होता है। दूसरा बिंदु: बेकिंग सोडा हल्का क्षारीय होता है, इसलिए यह अम्ल को निष्क्रिय करता है। तीसरा बिंदु: अम्ल और क्षार की अभिक्रिया को उदासीनीकरण कहते हैं।
Hydrogen gives a pop sound near a burning splint. पहला बिंदु: अम्ल कई सक्रिय धातुओं से अभिक्रिया करते हैं। दूसरा बिंदु: इस अभिक्रिया में लवण और हाइड्रोजन गैस बनती है। तीसरा बिंदु: हाइड्रोजन गैस जलती तिल्ली के पास चटाक ध्वनि देती है।
Carbon dioxide turns lime water milky. पहला बिंदु: अम्ल धातु कार्बोनेट से अभिक्रिया करता है। दूसरा बिंदु: इससे लवण, जल और कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनती है। तीसरा बिंदु: यह गैस चूने के पानी को दूधिया कर देती है।
A. कैल्शियम कार्बोनेट बनने के कारण / Due to formation of calcium carbonate
Step 1
Concept
Lime water is a solution of calcium hydroxide.
Step 2
Why this answer is correct
Carbon dioxide forms calcium carbonate, which appears milky.
Step 3
Exam Tip
This is an important test for carbon dioxide. पहला बिंदु: चूने का पानी कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड का विलयन होता है। दूसरा बिंदु: कार्बन डाइऑक्साइड से कैल्शियम कार्बोनेट बनता है, जो दूधिया दिखाई देता है। तीसरा बिंदु: यह कार्बन डाइऑक्साइड की पहचान का महत्त्वपूर्ण परीक्षण है।
B. अम्ल को धीरे-धीरे जल में डालना चाहिए / Acid should be added slowly to water
Step 1
Concept
Dissolving acid in water is an exothermic process.
Step 2
Why this answer is correct
Adding acid slowly to water reduces splashing risk.
Step 3
Exam Tip
Never add water directly to concentrated acid. पहला बिंदु: अम्ल को जल में घोलना ऊष्माक्षेपी प्रक्रिया है। दूसरा बिंदु: अम्ल को धीरे-धीरे जल में डालने से छींटे पड़ने का खतरा कम होता है। तीसरा बिंदु: कभी भी जल को सांद्र अम्ल में नहीं डालना चाहिए।
C. क्योंकि वे आयन बनाते हैं / Because they produce ions
Step 1
Concept
Electric current needs charged particles to flow.
Step 2
Why this answer is correct
Acids produce ions in water, so they conduct electricity.
Step 3
Exam Tip
Dry acids generally do not show this behaviour. पहला बिंदु: विद्युत धारा के संचालन के लिए आवेशित कण चाहिए। दूसरा बिंदु: अम्ल जल में आयन बनाते हैं, इसलिए धारा प्रवाहित हो सकती है। तीसरा बिंदु: केवल शुष्क अम्ल सामान्यतः ऐसा व्यवहार नहीं दिखाते।
The nature of a base is understood from the ions it forms in water.
Step 2
Why this answer is correct
Bases produce hydroxide ions in water.
Step 3
Exam Tip
Acids produce hydrogen ions, so keep the difference clear. पहला बिंदु: क्षार की प्रकृति उसके जल में बनने वाले आयनों से समझी जाती है। दूसरा बिंदु: क्षार जल में हाइड्रॉक्साइड आयन देते हैं। तीसरा बिंदु: अम्ल जल में हाइड्रोजन आयन देते हैं, इसलिए दोनों में अंतर स्पष्ट रखें।
A pH of 7 indicates a neutral solution. पहला बिंदु: पीएच मान विलयन की अम्लीय या क्षारीय प्रकृति बताता है। दूसरा बिंदु: सात से कम पीएच अम्लीय विलयन को दिखाता है। तीसरा बिंदु: सात पीएच उदासीन विलयन का संकेत है।
Treat pH 7 as the standard for neutrality. पहला बिंदु: शुद्ध जल न तो अम्लीय होता है और न ही क्षारीय। दूसरा बिंदु: इसका पीएच लगभग सात होता है। तीसरा बिंदु: पीएच सात को उदासीनता का मानक मानें।
Higher pH means stronger basic nature. पहला बिंदु: पीएच पैमाना अम्लीयता और क्षारीयता बताता है। दूसरा बिंदु: सात से अधिक पीएच वाला विलयन क्षारीय होता है। तीसरा बिंदु: पीएच जितना अधिक होगा, क्षारीयता उतनी अधिक होगी।
Tooth enamel starts getting affected when pH falls below about 5.5.
Step 3
Exam Tip
Basic toothpaste helps reduce acidity. पहला बिंदु: भोजन के बाद मुँह में अम्ल बन सकते हैं। दूसरा बिंदु: पीएच पाँच दशमलव पाँच से कम होने पर दाँतों की परत प्रभावित होने लगती है। तीसरा बिंदु: क्षारीय मंजन अम्लीयता घटाने में सहायक होता है।
A. क्योंकि उसका पीएच कम होता है / Because its pH is lower
Step 1
Concept
Acid rain contains more acidic substances.
Step 2
Why this answer is correct
Its pH is lower than normal rain, making it more corrosive.
Step 3
Exam Tip
It can harm buildings, soil, and aquatic life. पहला बिंदु: अम्ल वर्षा में अम्लीय पदार्थ अधिक होते हैं। दूसरा बिंदु: इसका पीएच सामान्य वर्षा से कम होता है, इसलिए यह अधिक संक्षारक होती है। तीसरा बिंदु: यह इमारतों, मिट्टी और जल जीवों को नुकसान पहुँचा सकती है।
Excess acid in the stomach can cause burning and indigestion.
Step 2
Why this answer is correct
An antacid is mildly basic and neutralises excess acid.
Step 3
Exam Tip
This is a daily-life example of neutralisation. पहला बिंदु: पेट में अधिक अम्ल बनने से जलन और अपच हो सकती है। दूसरा बिंदु: अम्लरोधी औषधि हल्की क्षारीय होती है और अतिरिक्त अम्ल को निष्क्रिय करती है। तीसरा बिंदु: यह उदासीनीकरण का दैनिक जीवन उदाहरण है।
Remember different treatments for acidic and basic soils. पहला बिंदु: अत्यधिक अम्लीय मिट्टी पौधों के लिए हानिकारक हो सकती है। दूसरा बिंदु: चूना क्षारीय प्रकृति का होता है और अम्लता कम करता है। तीसरा बिंदु: मिट्टी सुधार के प्रश्नों में अम्लीय और क्षारीय मिट्टी का उपचार अलग रखें।
Highly basic soil is not suitable for many plants.
Step 2
Why this answer is correct
Organic matter can release acids slowly and reduce basicity.
Step 3
Exam Tip
Understand the reason behind soil treatment, not just the name. पहला बिंदु: बहुत अधिक क्षारीय मिट्टी पौधों के लिए अच्छी नहीं होती। दूसरा बिंदु: जैविक पदार्थ धीरे-धीरे अम्लीय पदार्थ बनाकर क्षारीयता घटा सकता है। तीसरा बिंदु: मिट्टी उपचार में केवल रटने के बजाय कारण समझें।
Neutralisation is a reaction between an acid and a base.
Step 2
Why this answer is correct
It generally forms salt and water.
Step 3
Exam Tip
Antacid action is a useful daily-life example. पहला बिंदु: उदासीनीकरण अम्ल और क्षार की अभिक्रिया है। दूसरा बिंदु: इस अभिक्रिया में लवण और जल बनते हैं। तीसरा बिंदु: दैनिक जीवन में अम्लरोधी औषधि इसका अच्छा उदाहरण है।
Sodium hydroxide is a base and hydrochloric acid is an acid.
Step 2
Why this answer is correct
Their reaction forms sodium chloride and water.
Step 3
Exam Tip
The salt name comes from the ions of the acid and base. पहला बिंदु: सोडियम हाइड्रॉक्साइड एक क्षार है और हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एक अम्ल है। दूसरा बिंदु: दोनों की अभिक्रिया से सोडियम क्लोराइड और जल बनते हैं। तीसरा बिंदु: लवण का नाम अम्ल और क्षार के आयनों से बनता है।
It is a raw material for many useful chemicals. पहला बिंदु: सामान्य नमक हमारे भोजन में उपयोग होता है। दूसरा बिंदु: इसका रासायनिक नाम सोडियम क्लोराइड है। तीसरा बिंदु: इसी से कई उपयोगी रसायन बनाए जाते हैं।
Its electrolysis forms chlorine, hydrogen, and sodium hydroxide.
Step 3
Exam Tip
This industrial process is called the chlor-alkali process. पहला बिंदु: नमकीन जल सोडियम क्लोराइड का जलीय विलयन होता है। दूसरा बिंदु: इसके विद्युत अपघटन से क्लोरीन, हाइड्रोजन और सोडियम हाइड्रॉक्साइड बनते हैं। तीसरा बिंदु: इस औद्योगिक प्रक्रिया को क्लोर क्षार प्रक्रिया कहते हैं।
The chlor-alkali process involves electrolysis of brine.
Step 2
Why this answer is correct
Chlorine gas is produced at the anode.
Step 3
Exam Tip
Hydrogen is produced at the cathode, so remember both electrodes. पहला बिंदु: क्लोर क्षार प्रक्रिया में नमकीन जल का विद्युत अपघटन होता है। दूसरा बिंदु: धनाग्र पर क्लोरीन गैस बनती है। तीसरा बिंदु: ऋणाग्र पर हाइड्रोजन गैस बनती है, इसलिए दोनों स्थान याद रखें।
The chlor-alkali process gives several products from brine.
Step 2
Why this answer is correct
Hydrogen gas is formed at the cathode.
Step 3
Exam Tip
Make a table of anode and cathode products for revision. पहला बिंदु: क्लोर क्षार प्रक्रिया में नमकीन जल से कई उत्पाद मिलते हैं। दूसरा बिंदु: ऋणाग्र पर हाइड्रोजन गैस बनती है। तीसरा बिंदु: धनाग्र और ऋणाग्र के उत्पादों को तालिका बनाकर याद करें।
A. सूखा बुझा हुआ चूना और क्लोरीन / Dry slaked lime and chlorine
Step 1
Concept
Bleaching powder is a chlorine-related product.
Step 2
Why this answer is correct
It is made by passing chlorine over dry slaked lime.
Step 3
Exam Tip
Both its preparation and uses are important for exams. पहला बिंदु: विरंजक चूर्ण क्लोरीन से संबंधित उत्पाद है। दूसरा बिंदु: क्लोरीन को सूखे बुझा हुए चूने पर प्रवाहित करने से विरंजक चूर्ण बनता है। तीसरा बिंदु: इसकी तैयारी और उपयोग दोनों परीक्षा में महत्त्वपूर्ण हैं।
It is also used for bleaching in textile and paper industries. पहला बिंदु: विरंजक चूर्ण में कीटाणुनाशक गुण होते हैं। दूसरा बिंदु: इसका उपयोग पीने के जल को कीटाणुरहित करने में किया जाता है। तीसरा बिंदु: यह कपड़ा और कागज उद्योग में भी विरंजन के लिए उपयोगी है।
C. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट / Sodium hydrogen carbonate
Step 1
Concept
Baking soda is useful in cooking and medicine.
Step 2
Why this answer is correct
Its chemical name is sodium hydrogen carbonate.
Step 3
Exam Tip
Do not confuse baking soda with washing soda. पहला बिंदु: बेकिंग सोडा रसोई और औषधि में उपयोगी पदार्थ है। दूसरा बिंदु: इसका रासायनिक नाम सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। तीसरा बिंदु: बेकिंग सोडा और वाशिंग सोडा को आपस में न मिलाएँ।
Baking powder contains baking soda and a mild edible acid.
Step 2
Why this answer is correct
On heating, carbon dioxide is released and makes cakes rise.
Step 3
Exam Tip
Baking soda alone can give a bitter taste. पहला बिंदु: बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा और हल्के खाद्य अम्ल का मिश्रण होता है। दूसरा बिंदु: गर्म करने पर कार्बन डाइऑक्साइड निकलती है, जिससे केक फूला हुआ बनता है। तीसरा बिंदु: बेकिंग सोडा अकेला कड़वा स्वाद दे सकता है।
The gas bubbles make the dough or batter light and fluffy. पहला बिंदु: बेकिंग पाउडर गरम होने पर अभिक्रिया करता है। दूसरा बिंदु: इससे कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है। तीसरा बिंदु: गैस के बुलबुले आटे को हल्का और फूला हुआ बनाते हैं।
B. सोडियम कार्बोनेट दशजल / Sodium carbonate decahydrate
Step 1
Concept
Washing soda is useful for washing clothes and softening hard water.
Step 2
Why this answer is correct
Its chemical name is sodium carbonate decahydrate.
Step 3
Exam Tip
Decahydrate means it contains ten molecules of water of crystallisation. पहला बिंदु: वाशिंग सोडा कपड़े धोने और जल की कठोरता कम करने में उपयोगी है। दूसरा बिंदु: इसका रासायनिक नाम सोडियम कार्बोनेट दशजल है। तीसरा बिंदु: दशजल का अर्थ है कि इसमें क्रिस्टलीय जल के दस अणु होते हैं।
A. जल की स्थायी कठोरता दूर करना / Removing permanent hardness of water
Step 1
Concept
Hard water contains calcium and magnesium salts.
Step 2
Why this answer is correct
Washing soda helps remove these ions.
Step 3
Exam Tip
Therefore, it is used to soften hard water. पहला बिंदु: कठोर जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम के लवण होते हैं। दूसरा बिंदु: वाशिंग सोडा इन आयनों को हटाने में सहायता करता है। तीसरा बिंदु: इसलिए इसका उपयोग जल को नरम बनाने में किया जाता है।
A. लवण में उपस्थित निश्चित मात्रा का जल / Fixed amount of water present in a salt crystal
Step 1
Concept
Some salt crystals contain a fixed amount of water.
Step 2
Why this answer is correct
This water is called water of crystallisation.
Step 3
Exam Tip
It can affect the shape and colour of crystals. पहला बिंदु: कुछ लवणों के क्रिस्टल में जल की निश्चित मात्रा होती है। दूसरा बिंदु: इसी जल को क्रिस्टलीय जल कहते हैं। तीसरा बिंदु: यह क्रिस्टल के आकार और रंग को प्रभावित कर सकता है।
B. क्योंकि क्रिस्टलीय जल निकल जाता है / Because water of crystallisation is lost
Step 1
Concept
Blue copper sulphate contains water of crystallisation.
Step 2
Why this answer is correct
On heating, this water is lost and the substance turns white.
Step 3
Exam Tip
Adding water can restore the blue colour. पहला बिंदु: नीले कॉपर सल्फेट में क्रिस्टलीय जल होता है। दूसरा बिंदु: गरम करने पर यह जल निकल जाता है और पदार्थ सफेद हो जाता है। तीसरा बिंदु: जल मिलाने पर नीला रंग वापस आ सकता है।
Plaster of Paris is prepared by heating gypsum at a controlled temperature.
Step 3
Exam Tip
Controlled heating is important because overheating changes its properties. पहला बिंदु: जिप्सम कैल्शियम सल्फेट का जलयुक्त रूप है। दूसरा बिंदु: जिप्सम को नियंत्रित ताप पर गरम करने से प्लास्टर ऑफ पेरिस बनता है। तीसरा बिंदु: अधिक गरम करने पर गुण बदल सकते हैं, इसलिए नियंत्रित ताप महत्त्वपूर्ण है।
A. यह जल मिलाने पर जल्दी कठोर हो जाता है / It sets hard quickly on adding water
Step 1
Concept
Plaster of Paris forms a hard gypsum-like substance when mixed with water.
Step 2
Why this answer is correct
It sets quickly and helps keep the fractured bone stable.
Step 3
Exam Tip
Link its setting property with its medical use. पहला बिंदु: प्लास्टर ऑफ पेरिस में जल मिलाने पर वह जिप्सम जैसा कठोर पदार्थ बनाता है। दूसरा बिंदु: यह जल्दी जमकर हड्डी को स्थिर रखने में मदद करता है। तीसरा बिंदु: इसके जमने के गुण को उपयोग से जोड़कर याद रखें।
Acetic acid is a common example of a weak acid. पहला बिंदु: प्रबल अम्ल जल में लगभग पूर्ण रूप से आयनित होते हैं। दूसरा बिंदु: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल प्रबल अम्ल है। तीसरा बिंदु: सिरके का अम्ल कमजोर अम्ल का सामान्य उदाहरण है।
Distinguish strong and weak acids on the basis of ionisation. पहला बिंदु: कमजोर अम्ल जल में आंशिक रूप से आयनित होते हैं। दूसरा बिंदु: सिरके का अम्ल कमजोर अम्ल है। तीसरा बिंदु: प्रबल और कमजोर अम्ल में अंतर आयनीकरण के आधार पर करें।
A. अम्ल की मात्रा प्रति विलयन / Amount of acid per solution
Step 1
Concept
Concentration tells how much acid is present in a solution.
Step 2
Why this answer is correct
Concentrated acid has more acid, while dilute acid has less acid.
Step 3
Exam Tip
Do not confuse strength with concentration. पहला बिंदु: सांद्रता बताती है कि विलयन में अम्ल की मात्रा कितनी है। दूसरा बिंदु: सांद्र अम्ल में अम्ल की मात्रा अधिक और तनु अम्ल में कम होती है। तीसरा बिंदु: प्रबलता और सांद्रता को अलग-अलग समझें।
The released heat raises the temperature of the solution.
Step 3
Exam Tip
This is why acid is added slowly to water. पहला बिंदु: अम्ल का जल में घुलना ऊष्मा छोड़ने वाली प्रक्रिया है। दूसरा बिंदु: ऊष्मा निकलने से विलयन का तापमान बढ़ जाता है। तीसरा बिंदु: इसी कारण अम्ल को धीरे-धीरे जल में मिलाया जाता है।
A. क्योंकि जल की अनुपस्थिति में आयन नहीं बनते / Because ions are not formed in the absence of water
Step 1
Concept
Water is needed for acids to show acidic behaviour.
Step 2
Why this answer is correct
In dry conditions, hydrogen ions are not produced, so dry litmus does not change.
Step 3
Exam Tip
Moist litmus can show the colour change. पहला बिंदु: अम्लीय गुण दिखाने के लिए जल की उपस्थिति महत्त्वपूर्ण है। दूसरा बिंदु: शुष्क अवस्था में हाइड्रोजन आयन नहीं बनते, इसलिए सूखा लिटमस नहीं बदलता। तीसरा बिंदु: गीला लिटमस रंग परिवर्तन दिखा सकता है।
More hydrogen ions mean higher acidity and lower pH.
Step 3
Exam Tip
Lower pH means stronger acidic nature. पहला बिंदु: अम्लीयता हाइड्रोजन आयनों से संबंधित है। दूसरा बिंदु: हाइड्रोजन आयन की मात्रा बढ़ने पर अम्लीयता बढ़ती है और पीएच घटता है। तीसरा बिंदु: कम पीएच का अर्थ अधिक अम्लीयता होता है।
At the same concentration, an acid with lower pH produces more hydrogen ions.
Step 3
Exam Tip
Use pH to compare acidity. पहला बिंदु: पीएच कम होने का अर्थ अधिक अम्लीयता है। दूसरा बिंदु: समान सांद्रता में कम पीएच वाला अम्ल अधिक हाइड्रोजन आयन देता है। तीसरा बिंदु: पीएच को अम्लीयता की तुलना में उपयोग करें।
Soap and baking soda solutions generally show basic nature. पहला बिंदु: नींबू रस में प्राकृतिक अम्ल पाया जाता है। दूसरा बिंदु: इसलिए यह अम्लीय प्रकृति का होता है। तीसरा बिंदु: साबुन और बेकिंग सोडा सामान्यतः क्षारीय प्रकृति दिखाते हैं।
Vinegar, lemon, and tamarind are examples of acidic substances. पहला बिंदु: साबुन विलयन सामान्यतः क्षारीय होता है। दूसरा बिंदु: यह लाल लिटमस को नीला कर सकता है। तीसरा बिंदु: सिरका, नींबू और इमली अम्लीय पदार्थों के उदाहरण हैं।
Revise indicator colour changes in a separate list. पहला बिंदु: मिथाइल ऑरेंज एक कृत्रिम सूचक है। दूसरा बिंदु: अम्लीय विलयन में यह लाल रंग दिखाता है। तीसरा बिंदु: सूचकों के रंग परिवर्तन को अलग सूची में याद करें।
It remains colourless in an acidic solution. पहला बिंदु: फिनॉल्फ्थेलीन एक सामान्य कृत्रिम सूचक है। दूसरा बिंदु: यह क्षारीय विलयन में गुलाबी रंग देती है। तीसरा बिंदु: अम्लीय विलयन में यह रंगहीन रहती है।
Such a reaction is called exothermic. पहला बिंदु: कई उदासीनीकरण अभिक्रियाओं में ऊष्मा निकलती है। दूसरा बिंदु: ताप बढ़ना ऊष्मा के उत्सर्जन का संकेत है। तीसरा बिंदु: ऐसी अभिक्रिया को ऊष्माक्षेपी कहा जाता है।
Hence, metal oxides are also called basic oxides. पहला बिंदु: धातु ऑक्साइड सामान्यतः क्षारीय प्रकृति के होते हैं। दूसरा बिंदु: अम्ल के साथ इनकी अभिक्रिया से लवण और जल बनते हैं। तीसरा बिंदु: इसलिए धातु ऑक्साइड को क्षारीय ऑक्साइड भी कहा जाता है।
Most non-metal oxides can form acidic solutions with water.
Step 2
Why this answer is correct
Therefore, non-metal oxides are generally acidic in nature.
Step 3
Exam Tip
Remember the comparison: metal oxides are generally basic. पहला बिंदु: अधिकांश अधातु ऑक्साइड जल में मिलकर अम्लीय विलयन बना सकते हैं। दूसरा बिंदु: इसलिए अधातु ऑक्साइड सामान्यतः अम्लीय प्रकृति के होते हैं। तीसरा बिंदु: धातु ऑक्साइड सामान्यतः क्षारीय होते हैं, यह तुलना याद रखें।
pH 2 is a very low value, so the solution is strongly acidic.
Step 3
Exam Tip
On the pH scale, values near 0 indicate high acidity. पहला बिंदु: पीएच सात से कम होने पर विलयन अम्लीय होता है। दूसरा बिंदु: पीएच दो बहुत कम मान है, इसलिए विलयन तीव्र अम्लीय होगा। तीसरा बिंदु: पीएच पैमाने पर शून्य के पास अम्लीयता अधिक होती है।
Since pH is still below 7, the solution remains acidic. पहला बिंदु: पीएच मान जितना कम होता है, अम्लीयता उतनी अधिक होती है। दूसरा बिंदु: तीन से छह तक पीएच बढ़ने पर अम्लीयता घटती है। तीसरा बिंदु: पीएच सात से कम होने पर विलयन फिर भी अम्लीय रहता है।
Turmeric becoming reddish brown also indicates a basic medium.
Step 3
Exam Tip
When two indicators give the same clue, the identification is stronger. पहला बिंदु: लाल लिटमस को नीला करना क्षार का गुण है। दूसरा बिंदु: हल्दी का लाल भूरा होना भी क्षारीय माध्यम को दिखाता है। तीसरा बिंदु: दो सूचकों से समान संकेत मिले तो पहचान अधिक निश्चित होती है।
A metal reacts with an acid to form a salt and hydrogen gas.
Step 2
Why this answer is correct
Magnesium reacts with hydrochloric acid to form magnesium chloride.
Step 3
Exam Tip
The salt name depends on the metal and the acid radical. पहला बिंदु: धातु और अम्ल की अभिक्रिया से लवण और हाइड्रोजन गैस बनती है। दूसरा बिंदु: मैग्नीशियम हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से अभिक्रिया करके मैग्नीशियम क्लोराइड बनाता है। तीसरा बिंदु: लवण का नाम धातु और अम्ल के ऋणायन से तय होता है।
Zinc is a reactive metal and can react with acids.
Step 2
Why this answer is correct
With sulphuric acid, it forms zinc sulphate and hydrogen gas.
Step 3
Exam Tip
Changing the acid changes the salt formed. पहला बिंदु: जस्ता सक्रिय धातु है और अम्ल से अभिक्रिया कर सकता है। दूसरा बिंदु: सल्फ्यूरिक अम्ल से अभिक्रिया में जिंक सल्फेट और हाइड्रोजन गैस बनती है। तीसरा बिंदु: अम्ल का नाम बदलने से बनने वाला लवण भी बदल जाता है।
A. जल की उपस्थिति में चलायमान आयन बनते हैं / Mobile ions are produced in the presence of water
Step 1
Concept
Electric current needs mobile charged particles.
Step 2
Why this answer is correct
Acids form ions in water, so current can pass.
Step 3
Exam Tip
In dry conditions, ions are not available, so the bulb does not glow. पहला बिंदु: विद्युत धारा के लिए चलायमान आवेशित कण चाहिए। दूसरा बिंदु: अम्ल जल में आयन बनाते हैं, इसलिए धारा का संचालन होता है। तीसरा बिंदु: शुष्क अवस्था में आयन न बनने से बल्ब नहीं चमकता।
B. सोडियम क्लोराइड, जल और कार्बन डाइऑक्साइड / Sodium chloride, water and carbon dioxide
Step 1
Concept
Carbonates react with acids to release carbon dioxide.
Step 2
Why this answer is correct
Sodium carbonate and hydrochloric acid form sodium chloride, water and carbon dioxide.
Step 3
Exam Tip
The gas can be tested with lime water. पहला बिंदु: कार्बोनेट अम्लों से अभिक्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड देते हैं। दूसरा बिंदु: सोडियम कार्बोनेट और हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से सोडियम क्लोराइड, जल और कार्बन डाइऑक्साइड बनते हैं। तीसरा बिंदु: गैस की पहचान चूने के पानी से की जा सकती है।
C. कार्बन डाइऑक्साइड गैस की पहचान / Identification of carbon dioxide gas
Step 1
Concept
Carbon dioxide reacts with lime water.
Step 2
Why this answer is correct
Insoluble calcium carbonate is formed, making lime water milky.
Step 3
Exam Tip
This test identifies the gas released from acid-carbonate reactions. पहला बिंदु: कार्बन डाइऑक्साइड चूने के पानी से अभिक्रिया करती है। दूसरा बिंदु: इससे अघुलनशील कैल्शियम कार्बोनेट बनता है, जिससे चूने का पानी दूधिया हो जाता है। तीसरा बिंदु: यह कार्बोनेट और अम्ल की अभिक्रिया में निकली गैस की पहचान है।
D. क्योंकि घुलनशील कैल्शियम हाइड्रोजन कार्बोनेट बनता है / Because soluble calcium hydrogen carbonate is formed
Step 1
Concept
Carbon dioxide first forms calcium carbonate, causing milkiness.
Step 2
Why this answer is correct
Excess carbon dioxide can form soluble calcium hydrogen carbonate.
Step 3
Exam Tip
Therefore, the solution may become clear again. पहला बिंदु: पहले कार्बन डाइऑक्साइड से कैल्शियम कार्बोनेट बनता है और दूधियापन आता है। दूसरा बिंदु: अधिक कार्बन डाइऑक्साइड से घुलनशील कैल्शियम हाइड्रोजन कार्बोनेट बन सकता है। तीसरा बिंदु: इसी कारण विलयन फिर साफ दिखाई दे सकता है।
Acid should always be added slowly to water. पहला बिंदु: तनुकरण में अम्ल जल में घुलता है। दूसरा बिंदु: इस दौरान ऊष्मा निकलती है, इसलिए पात्र गरम महसूस होता है। तीसरा बिंदु: अम्ल को हमेशा धीरे-धीरे जल में मिलाना चाहिए।
B. क्योंकि तीव्र ऊष्मा से अम्ल के छींटे पड़ सकते हैं / Because intense heat may cause acid splashing
Step 1
Concept
Adding water to concentrated acid releases a lot of heat.
Step 2
Why this answer is correct
The mixture may splash and cause burns.
Step 3
Exam Tip
The safe method is to add acid slowly to water. पहला बिंदु: सांद्र अम्ल में जल डालने पर बहुत ऊष्मा निकलती है। दूसरा बिंदु: इससे मिश्रण उछल सकता है और अम्ल के छींटे पड़ सकते हैं। तीसरा बिंदु: सुरक्षित विधि है कि अम्ल को धीरे-धीरे जल में मिलाएँ।
Among the given values, pH 12 shows the strongest basic nature.
Step 3
Exam Tip
Higher pH means more basic character. पहला बिंदु: पीएच सात से अधिक होने पर विलयन क्षारीय होता है। दूसरा बिंदु: दिए गए मानों में बारह सबसे अधिक क्षारीयता दिखाता है। तीसरा बिंदु: उच्च पीएच का अर्थ अधिक क्षारीय स्वभाव है।
Among the given values, pH 1 is the lowest, so it is the most acidic.
Step 3
Exam Tip
Compare pH values carefully in such questions. पहला बिंदु: कम पीएच अधिक अम्लीयता बताता है। दूसरा बिंदु: दिए गए मानों में एक सबसे कम है, इसलिए यह सबसे अधिक अम्लीय है। तीसरा बिंदु: पीएच मानों की तुलना करते समय संख्या को ध्यान से देखें।
Connect sour taste with acidic nature for exams. पहला बिंदु: दूध खट्टा होने पर उसमें अम्लीय पदार्थ बढ़ते हैं। दूसरा बिंदु: अम्लीयता बढ़ने से पीएच मान घटता है। तीसरा बिंदु: खट्टे स्वाद को अम्लीयता से जोड़कर याद रखें।
Tomato juice is acidic, while soap and baking soda solutions are basic. पहला बिंदु: उदासीन पदार्थ का पीएच लगभग सात होता है। दूसरा बिंदु: शुद्ध जल सामान्यतः उदासीन माना जाता है। तीसरा बिंदु: टमाटर अम्लीय तथा साबुन और बेकिंग सोडा क्षारीय होते हैं।
C. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का विलयन / Sodium hydrogen carbonate solution
Step 1
Concept
A basic substance can reduce the effect of an acidic sting.
Step 2
Why this answer is correct
Sodium hydrogen carbonate is mildly basic and neutralises the acid.
Step 3
Exam Tip
This is a daily-life example of neutralisation. पहला बिंदु: अम्लीय डंक के प्रभाव को क्षारीय पदार्थ कम कर सकता है। दूसरा बिंदु: सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट हल्का क्षारीय होता है और अम्ल को निष्क्रिय करता है। तीसरा बिंदु: यह उदासीनीकरण का दैनिक जीवन उदाहरण है।
Nettle stings can cause irritation due to acidic substances.
Step 2
Why this answer is correct
A mild base can neutralise the acid.
Step 3
Exam Tip
An acidic effect is treated with a suitable base, not another acid. पहला बिंदु: बिच्छू बूटी के डंक में अम्लीय पदार्थ जलन पैदा कर सकते हैं। दूसरा बिंदु: हल्का क्षार अम्ल को निष्क्रिय कर सकता है। तीसरा बिंदु: अम्ल के उपचार में समान अम्ल नहीं, बल्कि उपयुक्त क्षार प्रयोग होता है।
A. मिट्टी का पीएच बहुत अधिक अम्लीय या बहुत अधिक क्षारीय हो / Soil pH is highly acidic or highly basic
Step 1
Concept
Plants need a suitable soil pH for proper growth.
Step 2
Why this answer is correct
Highly acidic or highly basic soil can affect nutrient absorption.
Step 3
Exam Tip
This is why farmers treat soil when needed. पहला बिंदु: पौधों की अच्छी वृद्धि के लिए मिट्टी का पीएच उपयुक्त सीमा में होना चाहिए। दूसरा बिंदु: बहुत अम्लीय या बहुत क्षारीय मिट्टी पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित कर सकती है। तीसरा बिंदु: इसलिए किसान मिट्टी का उपचार करते हैं।
B. मिट्टी की अम्लीयता कम होगी / Soil acidity decreases
Step 1
Concept
Lime is basic in nature.
Step 2
Why this answer is correct
It reduces the acidity of acidic soil.
Step 3
Exam Tip
This soil treatment is based on neutralisation. पहला बिंदु: चूना क्षारीय प्रकृति का होता है। दूसरा बिंदु: यह अम्लीय मिट्टी की अम्लीयता घटाता है। तीसरा बिंदु: यह उदासीनीकरण के सिद्धांत पर आधारित मिट्टी उपचार है।
A. ताकि मुँह में बने अम्ल को निष्क्रिय कर सके / To neutralise acid formed in the mouth
Step 1
Concept
Bacteria can produce acids after eating.
Step 2
Why this answer is correct
These acids can damage tooth enamel.
Step 3
Exam Tip
Mildly basic toothpaste neutralises the acid and helps protect teeth. पहला बिंदु: भोजन के बाद जीवाणु अम्ल बना सकते हैं। दूसरा बिंदु: ये अम्ल दाँतों की परत को नुकसान पहुँचा सकते हैं। तीसरा बिंदु: हल्का क्षारीय मंजन अम्ल को निष्क्रिय करके सुरक्षा देता है।
B. यह अतिरिक्त अम्ल को निष्क्रिय करती है / It neutralises excess acid
Step 1
Concept
Magnesium hydroxide is basic in nature.
Step 2
Why this answer is correct
It reacts with excess stomach acid and neutralises it.
Step 3
Exam Tip
Such medicines are called antacids. पहला बिंदु: मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड क्षारीय प्रकृति का होता है। दूसरा बिंदु: यह पेट के अतिरिक्त अम्ल से अभिक्रिया करके उसे निष्क्रिय करता है। तीसरा बिंदु: ऐसी औषधियों को अम्लरोधी कहा जाता है।
Its electrolysis gives chlorine, hydrogen and sodium hydroxide.
Step 3
Exam Tip
This is known as the chlor-alkali process. पहला बिंदु: सोडियम क्लोराइड के जलीय विलयन को नमकीन जल कहा जाता है। दूसरा बिंदु: इसके विद्युत अपघटन से क्लोरीन, हाइड्रोजन और सोडियम हाइड्रॉक्साइड मिलते हैं। तीसरा बिंदु: इसी कारण इसे क्लोर क्षार प्रक्रिया कहते हैं।
The chlor-alkali process is electrolysis of brine.
Step 2
Why this answer is correct
Chlorine and hydrogen gases are formed, and sodium hydroxide remains in solution.
Step 3
Exam Tip
The word alkali in the name refers to sodium hydroxide. पहला बिंदु: क्लोर क्षार प्रक्रिया में नमकीन जल का विद्युत अपघटन होता है। दूसरा बिंदु: इस प्रक्रिया में क्लोरीन और हाइड्रोजन गैस बनती हैं तथा विलयन में सोडियम हाइड्रॉक्साइड रहता है। तीसरा बिंदु: प्रक्रिया के नाम में क्षार शब्द सोडियम हाइड्रॉक्साइड से जुड़ा है।
Its related product, bleaching powder, is also useful in water treatment. पहला बिंदु: क्लोरीन में कीटाणुनाशक गुण होते हैं। दूसरा बिंदु: इसलिए इसका उपयोग जल को कीटाणुरहित करने में किया जाता है। तीसरा बिंदु: क्लोरीन से संबंधित उत्पाद विरंजक चूर्ण भी जल शोधन में उपयोगी है।
A. वनस्पति तेलों के हाइड्रोजनीकरण में / Hydrogenation of vegetable oils
Step 1
Concept
Hydrogen gas is also obtained in the chlor-alkali process.
Step 2
Why this answer is correct
Hydrogen can be used in the hydrogenation of vegetable oils.
Step 3
Exam Tip
Remember the different uses of each industrial product. पहला बिंदु: क्लोर क्षार प्रक्रिया से हाइड्रोजन गैस भी मिलती है। दूसरा बिंदु: हाइड्रोजन का उपयोग वनस्पति तेलों के हाइड्रोजनीकरण में किया जा सकता है। तीसरा बिंदु: औद्योगिक उत्पादों के उपयोग अलग-अलग याद रखें।
It is used in making soap, paper and many chemical products.
Step 3
Exam Tip
Uses of chemicals made from common salt are often asked in exams. पहला बिंदु: सोडियम हाइड्रॉक्साइड एक महत्त्वपूर्ण औद्योगिक क्षार है। दूसरा बिंदु: इसका उपयोग साबुन, कागज और कई रासायनिक उत्पादों के निर्माण में होता है। तीसरा बिंदु: सामान्य नमक से बनने वाले रसायनों के उपयोग परीक्षा में पूछे जाते हैं।
Bleaching powder is a useful chlorine-based substance.
Step 2
Why this answer is correct
It is prepared by passing chlorine over dry slaked lime.
Step 3
Exam Tip
Link its preparation with its uses for easier revision. पहला बिंदु: विरंजक चूर्ण क्लोरीन से बनने वाला उपयोगी पदार्थ है। दूसरा बिंदु: सूखे बुझा हुए चूने पर क्लोरीन प्रवाहित करने से यह बनता है। तीसरा बिंदु: तैयारी की विधि को उत्पाद के उपयोग से जोड़कर याद करें।
C. क्योंकि इसमें विरंजन गुण होता है / Because it has bleaching property
Step 1
Concept
Bleaching powder has the ability to remove colour.
Step 2
Why this answer is correct
Because of this property, it is used in textile and paper industries.
Step 3
Exam Tip
Its name itself indicates its main use. पहला बिंदु: विरंजक चूर्ण में रंग हटाने की क्षमता होती है। दूसरा बिंदु: इस गुण के कारण इसे कपड़ा और कागज उद्योग में उपयोग किया जाता है। तीसरा बिंदु: नाम से ही इसके प्रमुख उपयोग का संकेत मिलता है।
This gas helps food items rise and become soft. पहला बिंदु: बेकिंग सोडा गरम करने पर विघटित होता है। दूसरा बिंदु: इससे कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है। तीसरा बिंदु: यही गैस भोजन को फुलाने में सहायता करती है।
B. बेकिंग पाउडर में हल्का खाद्य अम्ल और बेकिंग सोडा दोनों होते हैं / Baking powder contains baking soda and a mild edible acid
Step 1
Concept
Baking soda is sodium hydrogen carbonate.
Step 2
Why this answer is correct
Baking powder contains baking soda along with a mild edible acid.
Step 3
Exam Tip
This makes baking powder more suitable for food preparation. पहला बिंदु: बेकिंग सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। दूसरा बिंदु: बेकिंग पाउडर में बेकिंग सोडा के साथ हल्का खाद्य अम्ल भी होता है। तीसरा बिंदु: इसी कारण बेकिंग पाउडर खाद्य पदार्थों में अधिक उपयुक्त होता है।
A. क्योंकि उससे क्षारीय पदार्थ बन सकता है / Because a basic substance may be formed
Step 1
Concept
Baking soda can form a basic substance on heating.
Step 2
Why this answer is correct
This basic substance can give a bitter taste.
Step 3
Exam Tip
The edible acid in baking powder reduces this effect. पहला बिंदु: बेकिंग सोडा गरम होने पर क्षारीय पदार्थ बना सकता है। दूसरा बिंदु: यह क्षारीय पदार्थ कड़वा स्वाद दे सकता है। तीसरा बिंदु: बेकिंग पाउडर में उपस्थित खाद्य अम्ल इस प्रभाव को कम करता है।
A. क्रिस्टल में जल के दस अणु / Ten water molecules in the crystal
Step 1
Concept
Decahydrate means ten molecules of water.
Step 2
Why this answer is correct
Washing soda contains sodium carbonate with water of crystallisation.
Step 3
Exam Tip
Such numbers in hydrated salts are important for exams. पहला बिंदु: दशजल का अर्थ जल के दस अणुओं से है। दूसरा बिंदु: वाशिंग सोडा में सोडियम कार्बोनेट के साथ क्रिस्टलीय जल होता है। तीसरा बिंदु: जलयुक्त लवणों के नाम में ऐसी संख्याएँ महत्त्वपूर्ण होती हैं।
B. यह कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों को हटाने में सहायता करता है / It helps remove calcium and magnesium ions
Step 1
Concept
Hard water contains calcium and magnesium salts.
Step 2
Why this answer is correct
Washing soda helps remove these ions and softens water.
Step 3
Exam Tip
Soap forms better lather in soft water. पहला बिंदु: कठोर जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम के लवण होते हैं। दूसरा बिंदु: वाशिंग सोडा इन आयनों को हटाकर जल को नरम बनाने में सहायता करता है। तीसरा बिंदु: नरम जल में साबुन बेहतर झाग देता है।
C. क्योंकि क्रिस्टलीय जल फिर जुड़ जाता है / Because water of crystallisation is regained
Step 1
Concept
White copper sulphate lacks water of crystallisation.
Step 2
Why this answer is correct
When water is added, it regains water of crystallisation and the blue colour returns.
Step 3
Exam Tip
This is a good experimental proof of water of crystallisation. पहला बिंदु: सफेद कॉपर सल्फेट में क्रिस्टलीय जल नहीं होता। दूसरा बिंदु: जल मिलाने पर क्रिस्टलीय जल वापस जुड़ता है और नीला रंग लौटता है। तीसरा बिंदु: यह क्रिस्टलीय जल का अच्छा प्रयोगात्मक प्रमाण है।
B. यह लवण क्रिस्टल में निश्चित अनुपात में उपस्थित जल होता है / It is water present in a fixed ratio in salt crystals
Step 1
Concept
In some salts, water is attached in a fixed ratio within crystals.
Step 2
Why this answer is correct
This water is called water of crystallisation.
Step 3
Exam Tip
It can affect the colour and shape of crystals. पहला बिंदु: कुछ लवणों के क्रिस्टल में जल निश्चित अनुपात में जुड़ा रहता है। दूसरा बिंदु: इसी जल को क्रिस्टलीय जल कहते हैं। तीसरा बिंदु: यह क्रिस्टल के रंग और आकार को प्रभावित कर सकता है।
On controlled heating, it loses some water of crystallisation and forms plaster of Paris.
Step 3
Exam Tip
Temperature control is important in this preparation. पहला बिंदु: जिप्सम कैल्शियम सल्फेट का जलयुक्त लवण है। दूसरा बिंदु: नियंत्रित गरम करने पर यह कुछ क्रिस्टलीय जल खोकर प्लास्टर ऑफ पेरिस बनाता है। तीसरा बिंदु: तापमान नियंत्रण इस तैयारी में महत्त्वपूर्ण है।
D. क्योंकि नमी पाकर यह धीरे-धीरे जम सकता है / Because it can gradually set on absorbing moisture
Step 1
Concept
Plaster of Paris reacts with water and becomes hard.
Step 2
Why this answer is correct
If it absorbs moisture, it may set before use.
Step 3
Exam Tip
Therefore, it is stored in a dry place in a closed container. पहला बिंदु: प्लास्टर ऑफ पेरिस जल के साथ अभिक्रिया करके कठोर हो जाता है। दूसरा बिंदु: यदि यह नमी सोख ले, तो उपयोग से पहले ही जम सकता है। तीसरा बिंदु: इसलिए इसे सूखे स्थान में बंद पात्र में रखा जाता है।
C. जिस अम्ल और क्षार से वह बना है उनकी प्रकृति पर / On the nature of the acid and base from which it is formed
Step 1
Concept
Not every salt solution is neutral.
Step 2
Why this answer is correct
The nature of a salt can depend on the acid and base from which it is formed.
Step 3
Exam Tip
Understand combinations of strong and weak acids and bases separately. पहला बिंदु: हर लवण का विलयन उदासीन नहीं होता। दूसरा बिंदु: लवण का स्वभाव उस अम्ल और क्षार पर निर्भर कर सकता है जिससे वह बना है। तीसरा बिंदु: प्रबल और कमजोर अम्ल-क्षार की जोड़ियों को अलग-अलग समझें।
A. क्योंकि यह प्रबल अम्ल और प्रबल क्षार से बना लवण है / Because it is a salt of a strong acid and a strong base
Step 1
Concept
Sodium chloride is formed from hydrochloric acid and sodium hydroxide.
Step 2
Why this answer is correct
Both are strong, so its solution is nearly neutral.
Step 3
Exam Tip
Such salts usually have pH close to 7. पहला बिंदु: सोडियम क्लोराइड हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड से बनता है। दूसरा बिंदु: दोनों प्रबल होते हैं, इसलिए इसका विलयन लगभग उदासीन होता है। तीसरा बिंदु: ऐसे लवणों का पीएच सामान्यतः सात के पास होता है।
Ammonium chloride is considered a salt of a strong acid and a weak base.
Step 2
Why this answer is correct
Its aqueous solution shows acidic nature.
Step 3
Exam Tip
Relate the nature of salts to their parent acid and base. पहला बिंदु: अमोनियम क्लोराइड प्रबल अम्ल और कमजोर क्षार से बनने वाला लवण माना जाता है। दूसरा बिंदु: इसका जलीय विलयन अम्लीय प्रकृति दिखाता है। तीसरा बिंदु: लवणों के स्वभाव को उनके मूल अम्ल और क्षार से जोड़ें।
Sodium carbonate is a salt of a weak acid and a strong base.
Step 2
Why this answer is correct
Its aqueous solution is basic in nature.
Step 3
Exam Tip
The basic nature of washing soda is related to its uses. पहला बिंदु: सोडियम कार्बोनेट कमजोर अम्ल और प्रबल क्षार से बनने वाला लवण है। दूसरा बिंदु: इसका जलीय विलयन क्षारीय प्रकृति दिखाता है। तीसरा बिंदु: वाशिंग सोडा की क्षारीय प्रकृति उसके उपयोगों से भी जुड़ी है।
A. क्योंकि वे जल में मिलकर अम्लीय विलयन बना सकते हैं / Because they can form acidic solutions with water
Step 1
Concept
Many non-metal oxides react with water to form acids.
Step 2
Why this answer is correct
Therefore, they are called acidic oxides.
Step 3
Exam Tip
Remember examples like carbon dioxide and sulphur dioxide. पहला बिंदु: कई अधातु ऑक्साइड जल से अभिक्रिया करके अम्ल बनाते हैं। दूसरा बिंदु: इसी कारण इन्हें अम्लीय ऑक्साइड कहा जाता है। तीसरा बिंदु: कार्बन डाइऑक्साइड और सल्फर डाइऑक्साइड जैसे उदाहरण याद रखें।
A base reacts with an acid to form salt and water.
Step 2
Why this answer is correct
Metal oxides show the same behaviour with acids.
Step 3
Exam Tip
Therefore, most metal oxides are called basic oxides. पहला बिंदु: क्षार अम्ल से अभिक्रिया करके लवण और जल बनाता है। दूसरा बिंदु: धातु ऑक्साइड भी अम्लों से ऐसा ही व्यवहार करते हैं। तीसरा बिंदु: इसलिए अधिकांश धातु ऑक्साइड क्षारीय ऑक्साइड कहलाते हैं।
C. उदासीनीकरण के पास की स्थिति / A condition near neutralisation
Step 1
Concept
An indicator shows whether a solution is acidic or basic.
Step 2
Why this answer is correct
When acid and base are mixed in suitable amounts, the solution can approach neutralisation.
Step 3
Exam Tip
In titration-like experiments, a colour change endpoint is important. पहला बिंदु: सूचक विलयन की अम्लीय या क्षारीय प्रकृति दिखाता है। दूसरा बिंदु: अम्ल और क्षार उचित मात्रा में मिलने पर विलयन उदासीनता के पास पहुँच सकता है। तीसरा बिंदु: अनुमापन जैसे प्रयोगों में रंग परिवर्तन का रुकना महत्त्वपूर्ण संकेत है।
Olfactory indicators are substances whose smell can change in acidic or basic media.
Step 2
Why this answer is correct
Onion, clove and vanilla are examples.
Step 3
Exam Tip
Indicators can give clues by smell, not only by colour. पहला बिंदु: घ्राण सूचक वे पदार्थ हैं जिनकी गंध अम्लीय या क्षारीय माध्यम में बदल सकती है। दूसरा बिंदु: प्याज, लौंग और वेनिला जैसे पदार्थ उदाहरण हैं। तीसरा बिंदु: सूचक केवल रंग से ही नहीं, गंध से भी संकेत दे सकते हैं।
The smell of onion can behave differently in acidic and basic media.
Step 2
Why this answer is correct
Therefore, onion juice is an olfactory indicator.
Step 3
Exam Tip
Identify olfactory indicators by smell change. पहला बिंदु: प्याज की गंध अम्लीय और क्षारीय माध्यम में अलग व्यवहार दिखा सकती है। दूसरा बिंदु: इसलिए प्याज का रस घ्राण सूचक का उदाहरण है। तीसरा बिंदु: घ्राण सूचकों को गंध परिवर्तन से पहचानें।
B. विलयन अम्लीय या उदासीन हो सकता है / The solution may be acidic or neutral
Step 1
Concept
Phenolphthalein turns pink in a basic solution.
Step 2
Why this answer is correct
It can remain colourless in acidic or neutral solutions.
Step 3
Exam Tip
Be careful when drawing conclusions from only one indicator. पहला बिंदु: फिनॉल्फ्थेलीन क्षारीय विलयन में गुलाबी होती है। दूसरा बिंदु: अम्लीय और उदासीन विलयन में यह रंगहीन रह सकती है। तीसरा बिंदु: केवल एक सूचक से निष्कर्ष निकालते समय सावधानी रखें।
Methyl orange gives different colours in acidic and basic solutions.
Step 2
Why this answer is correct
It is red in acidic solution and yellow in basic solution.
Step 3
Exam Tip
Learn indicator colour changes in pairs. पहला बिंदु: मिथाइल ऑरेंज अम्लीय और क्षारीय विलयनों में अलग रंग देता है। दूसरा बिंदु: अम्लीय विलयन में यह लाल और क्षारीय विलयन में पीला दिखता है। तीसरा बिंदु: सूचकों के रंग परिवर्तन को जोड़ी बनाकर याद करें।
Acids react with metal carbonates to release carbon dioxide gas.
Step 3
Exam Tip
Both observations confirm acidic nature. पहला बिंदु: नीले लिटमस को लाल करना अम्लीय स्वभाव का संकेत है। दूसरा बिंदु: अम्ल धातु कार्बोनेट से अभिक्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकालते हैं। तीसरा बिंदु: दो संकेत मिलकर अम्लीय प्रकृति की पुष्टि करते हैं।
For bases, focus on hydroxide ions. पहला बिंदु: अम्ल जलीय विलयन में हाइड्रोजन आयन देते हैं। दूसरा बिंदु: इसी कारण विलयन अम्लीय स्वभाव दिखाता है। तीसरा बिंदु: क्षारों में हाइड्रॉक्साइड आयन पर ध्यान दें।
Remember the separate directions for acids and bases on the pH scale. पहला बिंदु: क्षार जल में हाइड्रॉक्साइड आयन देते हैं। दूसरा बिंदु: क्षारीय विलयन का पीएच सात से अधिक होता है। तीसरा बिंदु: पीएच पैमाने पर अम्ल और क्षार की दिशा अलग-अलग याद रखें।
Adding water dilutes the acid and decreases its acidity.
Step 3
Exam Tip
On dilution, the pH of an acidic solution moves towards 7 but usually does not become greater than 7. पहला बिंदु: पीएच चार वाला विलयन अम्लीय होता है। दूसरा बिंदु: जल मिलाने पर अम्ल तनु हो जाता है और अम्लीयता घटती है। तीसरा बिंदु: अम्लीय विलयन के तनुकरण पर पीएच सात के पास जाता है, पर सामान्यतः सात से अधिक नहीं होता।
B. पीएच सात के पास घटेगा / pH will decrease towards 7
Step 1
Concept
A solution with pH 12 is basic.
Step 2
Why this answer is correct
Adding water dilutes the base and decreases its basicity.
Step 3
Exam Tip
On dilution, the pH of a basic solution moves towards 7. पहला बिंदु: पीएच बारह वाला विलयन क्षारीय होता है। दूसरा बिंदु: जल मिलाने से क्षार तनु होता है और क्षारीयता घटती है। तीसरा बिंदु: क्षार के तनुकरण पर पीएच सात के पास आता है।
Tooth enamel can be affected when pH falls below about 5.5.
Step 3
Exam Tip
Among acidic substances, lower pH means greater chance of damage. पहला बिंदु: दिए गए मानों में केवल पीएच पाँच अम्लीय है। दूसरा बिंदु: दाँतों की परत पीएच पाँच दशमलव पाँच से कम होने पर प्रभावित हो सकती है। तीसरा बिंदु: अम्लीय पदार्थों में पीएच जितना कम होगा, हानि की संभावना उतनी अधिक होगी।
Phenolphthalein remains colourless in acidic solution.
Step 3
Exam Tip
Both observations together confirm that the solution is acidic. पहला बिंदु: नीले लिटमस का लाल होना अम्लीय स्वभाव बताता है। दूसरा बिंदु: फिनॉल्फ्थेलीन अम्लीय विलयन में रंगहीन रहती है। तीसरा बिंदु: दोनों संकेत मिलकर अम्लीय विलयन की पुष्टि करते हैं।
In such questions, combine both indicator observations before choosing the answer. पहला बिंदु: लाल लिटमस का नीला होना क्षारीय स्वभाव का संकेत है। दूसरा बिंदु: फिनॉल्फ्थेलीन क्षारीय विलयन में गुलाबी हो जाती है। तीसरा बिंदु: ऐसे प्रश्नों में दोनों सूचक संकेतों को मिलाकर उत्तर चुनें।
B. सोडियम कार्बोनेट और तनु अम्ल / Sodium carbonate and dilute acid
Step 1
Concept
The gas that turns lime water milky is carbon dioxide.
Step 2
Why this answer is correct
Metal carbonates react with acids to produce carbon dioxide.
Step 3
Exam Tip
Therefore, sodium carbonate and dilute acid is the correct pair. पहला बिंदु: चूने के पानी को दूधिया करने वाली गैस कार्बन डाइऑक्साइड होती है। दूसरा बिंदु: धातु कार्बोनेट अम्ल से अभिक्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड देते हैं। तीसरा बिंदु: इसलिए सोडियम कार्बोनेट और तनु अम्ल सही जोड़ी है।
Metals generally react with acids to release hydrogen gas.
Step 2
Why this answer is correct
Hydrogen gives a pop sound near a burning splint.
Step 3
Exam Tip
This is an important gas identification test. पहला बिंदु: धातु और अम्ल की अभिक्रिया में सामान्यतः हाइड्रोजन गैस निकलती है। दूसरा बिंदु: हाइड्रोजन जलती तिल्ली के पास चटाक ध्वनि देती है। तीसरा बिंदु: गैस पहचान के प्रयोगों में यह महत्त्वपूर्ण परीक्षण है।
A. क्योंकि ताँबा हाइड्रोजन से कम क्रियाशील है / Because copper is less reactive than hydrogen
Step 1
Concept
A metal displaces hydrogen from an acid only if it is more reactive than hydrogen.
Step 2
Why this answer is correct
Copper is less reactive than hydrogen.
Step 3
Exam Tip
Therefore, copper generally does not release hydrogen from dilute hydrochloric acid. पहला बिंदु: धातु अम्ल से हाइड्रोजन तभी निकालती है जब वह हाइड्रोजन से अधिक क्रियाशील हो। दूसरा बिंदु: ताँबा हाइड्रोजन से कम क्रियाशील है। तीसरा बिंदु: इसलिए ताँबा तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से सामान्यतः हाइड्रोजन नहीं निकालता।
Therefore, the salt formed is sodium sulphate. पहला बिंदु: सल्फ्यूरिक अम्ल से सल्फेट लवण बनते हैं। दूसरा बिंदु: सोडियम हाइड्रॉक्साइड सोडियम आयन देता है। तीसरा बिंदु: इसलिए बनने वाला लवण सोडियम सल्फेट होगा।
Calcium hydroxide is a base and hydrochloric acid is an acid.
Step 2
Why this answer is correct
Calcium ions and chloride ions combine to form calcium chloride.
Step 3
Exam Tip
Neutralisation forms salt and water. पहला बिंदु: कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड क्षार है और हाइड्रोक्लोरिक अम्ल अम्ल है। दूसरा बिंदु: कैल्शियम आयन और क्लोराइड आयन मिलकर कैल्शियम क्लोराइड बनाते हैं। तीसरा बिंदु: उदासीनीकरण में लवण और जल बनते हैं।
Remember hydrogen ions for acids and hydroxide ions for bases. पहला बिंदु: क्षार जल में हाइड्रॉक्साइड आयन देते हैं। दूसरा बिंदु: सोडियम हाइड्रॉक्साइड एक प्रबल क्षार है। तीसरा बिंदु: अम्लों में हाइड्रोजन आयन और क्षारों में हाइड्रॉक्साइड आयन याद रखें।
A. तनु अम्ल में प्रति मात्रा विलयन में अम्ल कम होता है / Dilute acid has less acid per amount of solution
Step 1
Concept
Dilute and concentrated describe the amount of solute in a solution.
Step 2
Why this answer is correct
A dilute acid has less acid per amount of solution.
Step 3
Exam Tip
Strength and concentration are different ideas. पहला बिंदु: तनु और सांद्र शब्द विलयन में पदार्थ की मात्रा बताते हैं। दूसरा बिंदु: तनु अम्ल में प्रति मात्रा विलयन में अम्ल कम होता है। तीसरा बिंदु: प्रबलता और सांद्रता अलग-अलग विचार हैं।
B. जल में आयनीकरण की मात्रा पर / Degree of ionisation in water
Step 1
Concept
Strong acids ionise almost completely in water.
Step 2
Why this answer is correct
Weak acids ionise only partially in water.
Step 3
Exam Tip
So the difference is based on degree of ionisation. पहला बिंदु: प्रबल अम्ल जल में लगभग पूर्ण रूप से आयनित होते हैं। दूसरा बिंदु: कमजोर अम्ल जल में आंशिक रूप से आयनित होते हैं। तीसरा बिंदु: इसलिए अंतर आयनीकरण की मात्रा पर आधारित है।
Acetic acid in vinegar is a weak acid and ionises less.
Step 3
Exam Tip
At the same concentration, a strong acid can produce more ions. पहला बिंदु: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल प्रबल अम्ल है। दूसरा बिंदु: सिरके का अम्ल कमजोर अम्ल है और कम आयनित होता है। तीसरा बिंदु: समान सांद्रता में प्रबल अम्ल अधिक आयन दे सकता है।
A. वे जल में मिलकर अम्ल बना सकते हैं / They can combine with water to form acids
Step 1
Concept
Sulphur dioxide and nitrogen oxides can react with water in the atmosphere.
Step 2
Why this answer is correct
They form acids that lower the pH of rainwater.
Step 3
Exam Tip
Low-pH rain can harm the environment. पहला बिंदु: सल्फर डाइऑक्साइड और नाइट्रोजन ऑक्साइड वायुमंडल में जल से अभिक्रिया कर सकते हैं। दूसरा बिंदु: इनसे अम्ल बनते हैं, जो वर्षा जल का पीएच घटाते हैं। तीसरा बिंदु: कम पीएच वाली वर्षा पर्यावरण को नुकसान पहुँचा सकती है।
A. जब जल का पीएच बहुत कम हो जाए / When the pH of water becomes very low
Step 1
Concept
Aquatic organisms survive well only within a suitable pH range.
Step 2
Why this answer is correct
Acid rain can lower the pH of water bodies.
Step 3
Exam Tip
Very low pH can be harmful to aquatic life. पहला बिंदु: जल जीव एक सीमित पीएच सीमा में ठीक से जीवित रहते हैं। दूसरा बिंदु: अम्लीय वर्षा जल का पीएच घटा सकती है। तीसरा बिंदु: बहुत कम पीएच जल जीवों के लिए हानिकारक हो सकता है।
B. धनाग्र पर क्लोरीन, ऋणाग्र पर हाइड्रोजन / Chlorine at anode, hydrogen at cathode
Step 1
Concept
The chlor-alkali process is electrolysis of brine.
Step 2
Why this answer is correct
Chlorine is formed at the anode and hydrogen at the cathode.
Step 3
Exam Tip
Sodium hydroxide remains in the solution. पहला बिंदु: क्लोर क्षार प्रक्रिया में नमकीन जल का विद्युत अपघटन होता है। दूसरा बिंदु: धनाग्र पर क्लोरीन और ऋणाग्र पर हाइड्रोजन बनती है। तीसरा बिंदु: विलयन में सोडियम हाइड्रॉक्साइड प्राप्त होता है।
A. क्योंकि इससे क्लोरीन और क्षार बनते हैं / Because chlorine and an alkali are produced
Step 1
Concept
Chlorine gas is produced in this process.
Step 2
Why this answer is correct
An alkali, sodium hydroxide, is also produced.
Step 3
Exam Tip
Therefore, the name contains both chlor and alkali. पहला बिंदु: इस प्रक्रिया में क्लोरीन गैस बनती है। दूसरा बिंदु: इसी प्रक्रिया में सोडियम हाइड्रॉक्साइड जैसा क्षार भी प्राप्त होता है। तीसरा बिंदु: इसलिए नाम में क्लोर और क्षार दोनों शब्द हैं।
A. क्योंकि वह धीरे-धीरे उपयोगी क्लोरीन खो सकता है / Because it can gradually lose available chlorine
Step 1
Concept
Bleaching powder is useful due to its available chlorine property.
Step 2
Why this answer is correct
On exposure to air, this property can decrease.
Step 3
Exam Tip
Hence it should be stored in a closed and dry container. पहला बिंदु: विरंजक चूर्ण का उपयोग उसके सक्रिय क्लोरीन संबंधी गुण के कारण होता है। दूसरा बिंदु: खुले वातावरण में रखने से यह गुण घट सकता है। तीसरा बिंदु: इसलिए इसे बंद और सूखे पात्र में रखना चाहिए।
A. बेकिंग सोडा से बने क्षारीय प्रभाव को कम करना / To reduce the basic effect produced by baking soda
Step 1
Concept
Baking soda can form a basic substance on heating.
Step 2
Why this answer is correct
The edible acid reduces this basic effect and balances taste.
Step 3
Exam Tip
This is why baking powder is different from and more useful than baking soda for baking. पहला बिंदु: बेकिंग सोडा गरम होने पर क्षारीय पदार्थ बना सकता है। दूसरा बिंदु: खाद्य अम्ल उस क्षारीय प्रभाव को कम करता है और स्वाद को संतुलित रखता है। तीसरा बिंदु: इसलिए बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा से अलग और अधिक उपयोगी होता है।
A. क्योंकि यह हल्का क्षारीय होकर अतिरिक्त अम्ल को निष्क्रिय करता है / Because it is mildly basic and neutralises excess acid
Step 1
Concept
Sodium hydrogen carbonate is mildly basic.
Step 2
Why this answer is correct
It can neutralise excess acid in the stomach.
Step 3
Exam Tip
Antacids work on the principle of neutralisation. पहला बिंदु: सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट हल्का क्षारीय पदार्थ है। दूसरा बिंदु: यह पेट के अतिरिक्त अम्ल को निष्क्रिय कर सकता है। तीसरा बिंदु: अम्लरोधी औषधियाँ उदासीनीकरण के सिद्धांत पर काम करती हैं।
B. वाशिंग सोडा सोडियम कार्बोनेट दशजल है, बेकिंग सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है / Washing soda is sodium carbonate decahydrate, baking soda is sodium hydrogen carbonate
Step 1
Concept
Washing soda is sodium carbonate decahydrate.
Step 2
Why this answer is correct
Baking soda is sodium hydrogen carbonate.
Step 3
Exam Tip
Remember both names along with their uses. पहला बिंदु: वाशिंग सोडा का रासायनिक नाम सोडियम कार्बोनेट दशजल है। दूसरा बिंदु: बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। तीसरा बिंदु: दोनों नामों को उनके उपयोगों के साथ याद करें।
A. कठोर जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण होते हैं / Hard water contains calcium and magnesium salts
Step 1
Concept
Hard water contains calcium and magnesium salts.
Step 2
Why this answer is correct
These can react with soap and reduce lather formation.
Step 3
Exam Tip
Washing soda helps remove such ions. पहला बिंदु: कठोर जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम के लवण होते हैं। दूसरा बिंदु: ये साबुन के साथ अवांछित पदार्थ बना सकते हैं, जिससे झाग कम बनता है। तीसरा बिंदु: वाशिंग सोडा ऐसे आयनों को हटाने में सहायता करता है।
On adding water, it becomes hydrated and turns blue.
Step 3
Exam Tip
Therefore, it can be used to test the presence of water. पहला बिंदु: निर्जल कॉपर सल्फेट सफेद होता है। दूसरा बिंदु: जल मिलने पर यह जलयुक्त होकर नीला हो जाता है। तीसरा बिंदु: इसलिए इसका उपयोग जल की उपस्थिति पहचानने में किया जा सकता है।
A. क्रिस्टलीय जल की मात्रा / Amount of water of crystallisation
Step 1
Concept
Gypsum is a more hydrated form of calcium sulphate.
Step 2
Why this answer is correct
Plaster of Paris is prepared by controlled heating of gypsum and contains less water of crystallisation.
Step 3
Exam Tip
Understand both through water of crystallisation. पहला बिंदु: जिप्सम कैल्शियम सल्फेट का अधिक जलयुक्त रूप है। दूसरा बिंदु: प्लास्टर ऑफ पेरिस जिप्सम को नियंत्रित गरम करके बनाया जाता है और इसमें कम क्रिस्टलीय जल होता है। तीसरा बिंदु: दोनों को क्रिस्टलीय जल के आधार पर समझें।
A. क्योंकि वह जिप्सम में बदलता है / Because it changes into gypsum
Step 1
Concept
Plaster of Paris reacts with water.
Step 2
Why this answer is correct
It forms a hard gypsum-like substance.
Step 3
Exam Tip
This setting property makes it useful for casts, statues and moulds. पहला बिंदु: प्लास्टर ऑफ पेरिस जल के साथ अभिक्रिया करता है। दूसरा बिंदु: इससे जिप्सम जैसा कठोर पदार्थ बनता है। तीसरा बिंदु: इसी जमने के गुण के कारण इसका उपयोग पट्टी, मूर्ति और साँचे बनाने में होता है।
Sodium carbonate is a salt of a weak acid and a strong base.
Step 2
Why this answer is correct
Such a salt can give a basic aqueous solution.
Step 3
Exam Tip
Relate the nature of salts to their parent acid and base. पहला बिंदु: सोडियम कार्बोनेट कमजोर अम्ल और प्रबल क्षार से बनने वाला लवण है। दूसरा बिंदु: ऐसे लवण का जलीय विलयन क्षारीय हो सकता है। तीसरा बिंदु: लवणों का स्वभाव उनके मूल अम्ल और क्षार से जोड़कर समझें।
Ammonium chloride is considered a salt of a strong acid and a weak base.
Step 2
Why this answer is correct
Such a salt can give an acidic aqueous solution.
Step 3
Exam Tip
Understand salt pH from its parent acid and base, not only from its name. पहला बिंदु: अमोनियम क्लोराइड प्रबल अम्ल और कमजोर क्षार से बनने वाला लवण माना जाता है। दूसरा बिंदु: ऐसे लवण का जलीय विलयन अम्लीय हो सकता है। तीसरा बिंदु: लवण का पीएच केवल उसके नाम से नहीं, उसके मूल अम्ल और क्षार से समझें।
Sodium chloride is formed from hydrochloric acid and sodium hydroxide.
Step 2
Why this answer is correct
Both are considered strong.
Step 3
Exam Tip
Therefore, its solution is nearly neutral. पहला बिंदु: सोडियम क्लोराइड हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड से बनता है। दूसरा बिंदु: दोनों प्रबल माने जाते हैं। तीसरा बिंदु: इसलिए इसका विलयन लगभग उदासीन होता है।
A. क्योंकि यह कार्बन का ऑक्साइड है और जल में अम्लीय विलयन बना सकता है / Because it is an oxide of carbon and can form an acidic solution in water
Step 1
Concept
Carbon is a non-metal, so its oxide is a non-metal oxide.
Step 2
Why this answer is correct
Carbon dioxide can form carbonic acid in water.
Step 3
Exam Tip
Therefore, it is an example of an acidic oxide. पहला बिंदु: कार्बन अधातु है, इसलिए उसका ऑक्साइड अधातु ऑक्साइड है। दूसरा बिंदु: कार्बन डाइऑक्साइड जल में कार्बोनिक अम्ल बना सकता है। तीसरा बिंदु: इसलिए यह अम्लीय ऑक्साइड का उदाहरण है।
A. क्योंकि यह अम्लों से अभिक्रिया करके लवण और जल बना सकता है / Because it can react with acids to form salt and water
Step 1
Concept
Calcium oxide is a metal oxide.
Step 2
Why this answer is correct
Metal oxides generally react with acids to form salt and water.
Step 3
Exam Tip
This is a key property of basic oxides. पहला बिंदु: कैल्शियम ऑक्साइड धातु ऑक्साइड है। दूसरा बिंदु: धातु ऑक्साइड सामान्यतः अम्लों से अभिक्रिया करके लवण और जल बनाते हैं। तीसरा बिंदु: यही क्षारीय ऑक्साइड का प्रमुख गुण है।
A. अम्लीय गुण दिखाने के लिए जल में आयन बनना आवश्यक है / Formation of ions in water is necessary to show acidic character
Step 1
Concept
Acids form hydrogen ions in water.
Step 2
Why this answer is correct
In dry conditions, these ions are not available.
Step 3
Exam Tip
After dissolving in water, ions form and acidic character appears. पहला बिंदु: अम्ल जल में हाइड्रोजन आयन बनाते हैं। दूसरा बिंदु: शुष्क अवस्था में ये आयन उपलब्ध नहीं होते। तीसरा बिंदु: जल में घुलने पर आयन बनने से अम्लीय गुण दिखाई देते हैं।
A. पीएच लगभग एक इकाई घटता है / pH decreases by about one unit
Step 1
Concept
pH is inversely related to hydrogen ion concentration.
Step 2
Why this answer is correct
More hydrogen ions mean greater acidity and lower pH.
Step 3
Exam Tip
A tenfold increase generally lowers pH by about one unit. पहला बिंदु: पीएच हाइड्रोजन आयन की मात्रा से विपरीत रूप से जुड़ा है। दूसरा बिंदु: हाइड्रोजन आयन बढ़ने पर अम्लीयता बढ़ती और पीएच घटता है। तीसरा बिंदु: दस गुना वृद्धि पर पीएच लगभग एक इकाई कम माना जाता है।
In acidic solutions, lower pH indicates higher acidity.
Step 2
Why this answer is correct
pH 3 is lower than pH 5.
Step 3
Exam Tip
Therefore, the solution with pH 3 is more acidic. पहला बिंदु: अम्लीय विलयन में कम पीएच अधिक अम्लीयता दर्शाता है। दूसरा बिंदु: तीन, पाँच से कम है। तीसरा बिंदु: इसलिए पीएच तीन वाला विलयन अधिक अम्लीय है।
In basic solutions, higher pH indicates greater basicity.
Step 2
Why this answer is correct
pH 13 is higher than pH 10.
Step 3
Exam Tip
Therefore, the solution with pH 13 is more basic. पहला बिंदु: क्षारीय विलयन में अधिक पीएच अधिक क्षारीयता दर्शाता है। दूसरा बिंदु: तेरह, दस से अधिक है। तीसरा बिंदु: इसलिए पीएच तेरह वाला विलयन अधिक क्षारीय होगा।
Such acid-base action is called neutralisation. पहला बिंदु: अम्लीय मिट्टी में अम्लीयता अधिक होती है। दूसरा बिंदु: चूना क्षारीय होता है और अम्लीयता को कम करता है। तीसरा बिंदु: अम्ल और क्षार की ऐसी क्रिया उदासीनीकरण कहलाती है।
A. जैविक पदार्थ विघटित होकर अम्लीय पदार्थ बना सकता है / Organic matter can decompose to form acidic substances
Step 1
Concept
Highly basic soil may not be suitable for plants.
Step 2
Why this answer is correct
Organic matter can decompose and form mildly acidic substances.
Step 3
Exam Tip
This can reduce the basicity of soil. पहला बिंदु: बहुत अधिक क्षारीय मिट्टी पौधों के लिए अनुकूल नहीं हो सकती। दूसरा बिंदु: जैविक पदार्थ विघटित होकर हल्के अम्लीय पदार्थ बना सकता है। तीसरा बिंदु: इससे मिट्टी की क्षारीयता कम हो सकती है।
In the laboratory, do not test by taste; use indicators. पहला बिंदु: कई अम्लीय पदार्थों का स्वाद खट्टा होता है। दूसरा बिंदु: नींबू के रस में प्राकृतिक अम्ल होता है। तीसरा बिंदु: प्रयोगशाला में स्वाद से परीक्षण नहीं करना चाहिए, सूचकों का उपयोग करना चाहिए।
C. सोडियम हाइड्रॉक्साइड विलयन / Sodium hydroxide solution
Step 1
Concept
Basic substances may feel soapy.
Step 2
Why this answer is correct
Sodium hydroxide is a basic substance.
Step 3
Exam Tip
In the laboratory, such substances should not be touched directly by hand. पहला बिंदु: क्षारीय पदार्थों का स्पर्श प्रायः साबुन जैसा हो सकता है। दूसरा बिंदु: सोडियम हाइड्रॉक्साइड क्षारीय पदार्थ है। तीसरा बिंदु: प्रयोगशाला में ऐसे पदार्थों को हाथ से छूना सुरक्षित नहीं है।
Olfactory indicators give clues by change in smell.
Step 2
Why this answer is correct
The smell of vanilla can decrease in a basic medium.
Step 3
Exam Tip
Therefore, it can help identify a basic solution. पहला बिंदु: घ्राण सूचक गंध परिवर्तन से संकेत देते हैं। दूसरा बिंदु: वेनिला की गंध क्षारीय माध्यम में कम हो सकती है। तीसरा बिंदु: इसलिए इसका उपयोग क्षारीय विलयन की पहचान में किया जा सकता है।
A. सूचक अम्ल और क्षार में रंग या गंध का परिवर्तन दिखा सकते हैं / Indicators can show colour or smell change in acids and bases
Step 1
Concept
Indicators help identify the nature of a solution.
Step 2
Why this answer is correct
Some indicators show colour change and some show smell change.
Step 3
Exam Tip
Indicators do not themselves neutralise the solution. पहला बिंदु: सूचक विलयन की प्रकृति पहचानने में सहायता करते हैं। दूसरा बिंदु: कुछ सूचक रंग बदलते हैं और कुछ गंध में परिवर्तन दिखाते हैं। तीसरा बिंदु: सूचक स्वयं विलयन को उदासीन नहीं बनाते।
A. जब अम्ल और क्षार उचित मात्रा में अभिक्रिया करें / When acid and base react in suitable amounts
Step 1
Concept
Neutralisation is a reaction between an acid and a base.
Step 2
Why this answer is correct
When both react in suitable amounts, acidity and basicity can reduce.
Step 3
Exam Tip
Salt and water are formed. पहला बिंदु: उदासीनीकरण अम्ल और क्षार की अभिक्रिया है। दूसरा बिंदु: उचित मात्रा में दोनों के मिलने पर अम्लीयता और क्षारीयता घट सकती है। तीसरा बिंदु: इससे लवण और जल बनते हैं।
A. सोडियम क्लोराइड और जल / Sodium chloride and water
Step 1
Concept
Hydrochloric acid and sodium hydroxide undergo neutralisation.
Step 2
Why this answer is correct
They form sodium chloride and water.
Step 3
Exam Tip
This is a basic example of neutralisation. पहला बिंदु: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड उदासीनीकरण अभिक्रिया करते हैं। दूसरा बिंदु: इससे सोडियम क्लोराइड और जल बनते हैं। तीसरा बिंदु: यह उदासीनीकरण का मूल उदाहरण है।
A. लवण, जल और कार्बन डाइऑक्साइड / Salt, water and carbon dioxide
Step 1
Concept
Metal hydrogen carbonates react with acids.
Step 2
Why this answer is correct
They form salt, water and carbon dioxide.
Step 3
Exam Tip
Carbon dioxide turns lime water milky. पहला बिंदु: धातु हाइड्रोजन कार्बोनेट अम्लों से अभिक्रिया करते हैं। दूसरा बिंदु: इससे लवण, जल और कार्बन डाइऑक्साइड बनते हैं। तीसरा बिंदु: कार्बन डाइऑक्साइड चूने के पानी को दूधिया करती है।
Sodium chloride is formed, along with water and carbon dioxide. पहला बिंदु: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल क्लोराइड आयन देता है। दूसरा बिंदु: सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट सोडियम आयन देता है। तीसरा बिंदु: दोनों से सोडियम क्लोराइड बनता है, साथ में जल और कार्बन डाइऑक्साइड भी बनते हैं।
C. विलयन उदासीन हो सकता है / The solution may be neutral
Step 1
Concept
Acids turn blue litmus red.
Step 2
Why this answer is correct
Bases turn red litmus blue.
Step 3
Exam Tip
If neither litmus changes, the solution may be neutral. पहला बिंदु: अम्ल नीले लिटमस को लाल करते हैं। दूसरा बिंदु: क्षार लाल लिटमस को नीला करते हैं। तीसरा बिंदु: दोनों में कोई परिवर्तन न हो तो विलयन उदासीन हो सकता है।
A. क्योंकि वे हानिकारक या संक्षारक हो सकते हैं / Because they may be harmful or corrosive
Step 1
Concept
Many acids and bases can harm the body.
Step 2
Why this answer is correct
Some may also be corrosive.
Step 3
Exam Tip
Use safe indicator tests instead of tasting substances. पहला बिंदु: कई अम्ल और क्षार शरीर को नुकसान पहुँचा सकते हैं। दूसरा बिंदु: कुछ पदार्थ संक्षारक भी होते हैं। तीसरा बिंदु: पहचान के लिए स्वाद नहीं, बल्कि सुरक्षित सूचक परीक्षण अपनाना चाहिए।
A. तनुकरण में बहुत ऊष्मा निकलती है और छींटे पड़ सकते हैं / Dilution releases a lot of heat and may cause splashing
Step 1
Concept
Dissolving concentrated acid in water is exothermic.
Step 2
Why this answer is correct
Sudden heat release can cause acid splashing.
Step 3
Exam Tip
Therefore, acid must be added slowly to water. पहला बिंदु: सांद्र अम्ल का जल में घुलना ऊष्माक्षेपी होता है। दूसरा बिंदु: तेज ऊष्मा के कारण अम्ल के छींटे पड़ सकते हैं। तीसरा बिंदु: इसलिए अम्ल को धीरे-धीरे जल में मिलाना सुरक्षित है।
The number of hydrogen ions per unit volume decreases.
Step 3
Exam Tip
Therefore, acidity decreases and pH increases. पहला बिंदु: जल मिलाने पर अम्लीय विलयन तनु होता है। दूसरा बिंदु: प्रति इकाई आयतन हाइड्रोजन आयनों की संख्या घटती है। तीसरा बिंदु: इसी कारण अम्लीयता कम और पीएच अधिक होता है।
The number of hydroxide ions per unit volume decreases.
Step 3
Exam Tip
Therefore, basicity decreases and pH moves towards 7. पहला बिंदु: जल मिलाने पर क्षारीय विलयन तनु होता है। दूसरा बिंदु: प्रति इकाई आयतन हाइड्रॉक्साइड आयनों की संख्या घटती है। तीसरा बिंदु: इसलिए क्षारीयता घटती है और पीएच सात के पास आता है।
