भारतीय व्यंजन उद्यम में मूल्य श्रृंखला विश्लेषण किस बात में मदद करता है?
What does value chain analysis help with in an Indian cuisine enterprise?
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Correct Answer
C. किस चरण में लागत घटे या मूल्य बढ़े यह पहचानने मेंIn identifying where cost can reduce or value can increase
Concept
The value chain shows the full link of purchase, cooking, packaging and sale. Exam tip: observe cost at every stage.
Why this answer is correct
The correct answer is C. किस चरण में लागत घटे या मूल्य बढ़े यह पहचानने में / In identifying where cost can reduce or value can increase. The value chain shows the full link of purchase, cooking, packaging and sale. Exam tip: observe cost at every stage.
Exam Tip
मूल्य श्रृंखला खरीद, पकाने, पैकिंग और बिक्री की पूरी कड़ी दिखाती है। परीक्षा में हर चरण की लागत देखें।
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