Simple Explanation
भोजन की स्थिरता बदलने के बाद सेवन कम हो जाए तो पहले कारण का आकलन करना चाहिए। भोजन बहुत गाढ़ा, सूखा, फीका, निगलने में कठिन या रोगी की पसंद के अनुकूल नहीं हो सकता है। कारण के अनुसार बनावट, नमी और स्वाद में सुधार करने से रोगी का सेवन तथा पोषण बना रह सकता है। केवल आहार बंद करना या सभी तरल पदार्थ रोकना उचित समाधान नहीं है। परीक्षा टिप: कम भोजन सेवन में पहले कारण पहचानें, फिर आहार को संशोधित करें। / When intake decreases after a consistency modification, the cause should be assessed first. The food may be too thick, dry, bland, difficult to swallow, or unacceptable to the patient. Adjusting its texture, moisture, and taste according to the cause can help maintain food and nutrient intake. Discontinuing the diet or withholding all fluids is not an appropriate routine response. Exam tip: For reduced intake, identify the cause first and then modify the diet.