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Subjects
Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Easy Level 14

भोजन उद्यम में menu card का क्या उपयोग है?

What is the use of a menu card in a food enterprise?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
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Correct Answer

A. उपलब्ध व्यंजनों और उनके मूल्य की जानकारी देनाProviding information about available dishes and their prices

Explanation

Simple Explanation

Menu card में उपलब्ध व्यंजनों, पेयों तथा सामान्यतः उनके मूल्य दिए होते हैं। इससे ग्राहक अपनी पसंद और बजट के अनुसार भोजन चुन सकता है, इसलिए विकल्प A सही है। रसोइयों की ड्यूटी या दैनिक खर्चों का लेखा menu card का कार्य नहीं है। परीक्षा टिप: menu card को ग्राहक के लिए भोजन-विकल्प और मूल्य-सूची के रूप में याद रखें। / A menu card lists the dishes and beverages available and usually states their prices. It helps customers select food according to their preference and budget, so option A is correct. Staff duties and daily expense records are not the purpose of a menu card. Exam tip: remember a menu card as a customer-facing list of food items and prices.

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भोजन उद्यम में menu card का क्या उपयोग है? / What is the use of a menu card in a food enterprise?

Correct Answer: A. उपलब्ध व्यंजनों और उनके मूल्य की जानकारी देना / Providing information about available dishes and their prices. Explanation: Menu card में उपलब्ध व्यंजनों, पेयों तथा सामान्यतः उनके मूल्य दिए होते हैं। इससे ग्राहक अपनी पसंद और बजट के अनुसार भोजन चुन सकता है, इसलिए विकल्प A सही है। रसोइयों की ड्यूटी या दैनिक खर्चों का लेखा menu card का कार्य नहीं है। परीक्षा टिप: menu card को ग्राहक के लिए भोजन-विकल्प और मूल्य-सूची के रूप में याद रखें। / A menu card lists the dishes and beverages available and usually states their prices. It helps customers select food according to their preference and budget, so option A is correct. Staff duties and daily expense records are not the purpose of a menu card. Exam tip: remember a menu card as a customer-facing list of food items and prices.