लैक्टोज संशोधित आहार किससे संबंधित है?

Correct Answer: C. दूध की शर्करा के प्रति सहनशीलता / Tolerance to milk sugar. Explanation: लैक्टोज दूध और दुग्ध उत्पादों में पाई जाने वाली प्राकृतिक शर्करा है। लैक्टोज-संशोधित आहार उन लोगों के लिए दिया जाता है जिन्हें लैक्टोज को पचाने में कठिनाई या असहिष्णुता होती है। इसलिए यह दूध की शर्करा के प्रति सहनशीलता से संबंधित है। वसा के सेवन में परिवर्तन वसा-संशोधित आहार का विषय है, जबकि नमक नियंत्रण कम-सोडियम आहार में किया जाता है। परीक्षा टिप: लैक्टोज को ‘दूध की शर्करा’ के रूप में याद रखें। / Lactose is the natural sugar present in milk and milk products. A lactose-modified diet is used for people who have difficulty digesting lactose or have lactose intolerance. Therefore, it is related to tolerance to milk sugar. Modification of fat intake belongs to a fat-modified diet, while salt control is associated with a low-sodium diet. Exam tip: Remember lactose as the sugar in milk.