यदि सुरक्षित आहार स्वादहीन लगने के कारण रोगी कम खाता है तो क्या करना चाहिए?

Correct Answer: A. चिकित्सकीय सीमा में स्वाद और प्रस्तुति सुधारना / Improve taste and presentation within medical limits. Explanation: उपचारात्मक आहार सुरक्षित होने के साथ स्वीकार्य भी होना चाहिए, क्योंकि स्वादहीन भोजन रोगी का सेवन घटा सकता है। चिकित्सकीय सीमाओं का पालन करते हुए अनुमत मसालों, जड़ी-बूटियों, नींबू, उपयुक्त बनावट और आकर्षक प्रस्तुति से स्वाद बढ़ाया जा सकता है। बिना सलाह नमक, चीनी या वसा बढ़ाना रोग की स्थिति को बिगाड़ सकता है। परीक्षा टिप: चिकित्सकीय आहार में लक्ष्य पोषण, सुरक्षा और स्वीकार्यता—तीनों का संतुलन है। / A therapeutic diet must be acceptable as well as safe, because an unpalatable diet can reduce a patient’s food intake. Taste may be improved through permitted herbs, spices, lemon, suitable texture, and attractive presentation while following medical restrictions. Increasing salt, sugar, or fat without advice may worsen the medical condition. Exam tip: A therapeutic diet should balance nutrition, safety, and acceptability.