भोजन की बनावट बदलते समय पोषण घनत्व क्यों बनाए रखना चाहिए?
Why should nutrient density be maintained while changing food texture?
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Correct Answer
A. ताकि रोगी को कम मात्रा में भी पर्याप्त पोषण मिलेSo the patient gets enough nutrition even in small amounts
Concept
Thin liquid or pureed diets can reduce nutrition. In exams consider both texture and nutrition.
Why this answer is correct
The correct answer is A. ताकि रोगी को कम मात्रा में भी पर्याप्त पोषण मिले / So the patient gets enough nutrition even in small amounts. Thin liquid or pureed diets can reduce nutrition. In exams consider both texture and nutrition.
Exam Tip
तरल या प्यूरी आहार में पतलापन पोषण कम कर सकता है। परीक्षा में बनावट और पोषण दोनों देखें।
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