भारतीय cuisine में fermentation प्रक्रिया को नियंत्रित न करने से क्या समस्या हो सकती है?
What problem can occur if fermentation is not controlled in Indian cuisine?
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Correct Answer
A. स्वाद, बनावट और सुरक्षा प्रभावित हो सकती हैTaste, texture and safety may be affected
Concept
Time and temperature are important in fermentation. In exams, write controlled fermentation.
Why this answer is correct
The correct answer is A. स्वाद, बनावट और सुरक्षा प्रभावित हो सकती है / Taste, texture and safety may be affected. Time and temperature are important in fermentation. In exams, write controlled fermentation.
Exam Tip
fermentation में समय और तापमान महत्वपूर्ण होते हैं। परीक्षा में controlled fermentation लिखें।
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