शाकाहारी आहार में दाल और अनाज को साथ लेने का उन्नत पोषण कारण क्या है?
What is the advanced nutritional reason for combining pulses and cereals in a vegetarian diet?
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Correct Answer
B. क्योंकि आवश्यक अमीनो अम्लों की पूरकता बेहतर हो सकती हैBecause essential amino acid complementation can improve
Concept
Pulses and cereals can partly complement each other's amino acid limitations. In exams, call this protein complementation.
Why this answer is correct
The correct answer is B. क्योंकि आवश्यक अमीनो अम्लों की पूरकता बेहतर हो सकती है / Because essential amino acid complementation can improve. Pulses and cereals can partly complement each other's amino acid limitations. In exams, call this protein complementation.
Exam Tip
दाल और अनाज एक दूसरे की अमीनो अम्ल कमी को कुछ हद तक पूरा कर सकते हैं। परीक्षा में इसे प्रोटीन पूरकता लिखें।
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