यदि पारंपरिक भोजन की मांग केवल सप्ताहांत पर अधिक आती है, तो उद्यमी को कौन-सी रणनीति अपनानी चाहिए?
If demand for a traditional dish is high only on weekends, which strategy should the entrepreneur adopt?
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B. सप्ताहांत उत्पादन, अग्रिम ऑर्डर और सीमित मेन्यू योजना बनानाPlan weekend production, advance orders and a limited menu
Concept
Weekly or seasonal demand needs a separate production plan. Exam tip: connect demand patterns with menu planning.
Why this answer is correct
The correct answer is B. सप्ताहांत उत्पादन, अग्रिम ऑर्डर और सीमित मेन्यू योजना बनाना / Plan weekend production, advance orders and a limited menu. Weekly or seasonal demand needs a separate production plan. Exam tip: connect demand patterns with menu planning.
Exam Tip
मौसमी या साप्ताहिक मांग के लिए अलग उत्पादन योजना चाहिए। परीक्षा में मांग पैटर्न को मेन्यू योजना से जोड़ें।
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